Il-cooker bil-mod huwa mod eċċellenti biex issajjar ixwi tal-pot. Din ir-riċetta tal-laħam taċ-ċanga barbecued bil-mod faċli bil-mod minn Lori hija msajra b'zalza barbecue homemade . Uża xaqq imqatta 'mingħajr għadam jew qastan tal-pot simili maqtugħ f'din ir-riċetta.
Il-laħam taċ-ċanga huwa meraviljuż imqatta 'u serva fil-pasti bil-kolza u zalza żejda. Agħmel din iċ-ċanga u qabditha ma 'parti jew avveniment ta' tailgating. Minħabba li tagħmel bosta porzjonijiet u hija kważi bla idejn, huwa dixx eċċellenti biex tagħmel biex iżżur il-familja. Jekk aktar minn familja tiegħek tista 'tiekol, friża l-fdal għal jum ieħor.
Bħal majjal miġbud, il-barbecue taċ-ċanga mqatta 'tista' tintuża f'xi platti oħra. Agħti ħarsa lejn dawn l -użi kreattivi għall-majjal miġbud biex nikseb xi ideat.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 kikkra ketchup
- 1/4 tazza zokkor ismar
- Tazza 1/4 tazza inbid aħmar (jew ħall ta 'sidru)
- 2 imgħaref tal-mustarda Dijon
- 1 tablespoon zalza Worcestershire
- 1/2 sa 1 kuċċarina ħwawar likwidu bl-affumikazzjoni (għal togħma)
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 1/4 kuċċarina tewm trab
- 4 liri chuck mingħajr għadam mixwi
- Fakoltattiv: sandwich biċċiet maqsuma
- Fakoltattiv: ibbażat fuq il-kolza, krema jew ħall
Kif tagħmel dan
- Għaqqad il-ketchup, zokkor ismar, ħall, mustarda Dijon, zalza Worcestershire u duħħan likwidu fi skutella. Ħawwad fil-melħ, bżar u trab tat-tewm. Poġġi x-xaħam imnixxef fil-cooker bil-mod; ferra t-taħlita tal-ketchup fuq ix-xaqq imqattgħin. Għatti u sajjar fuq baxx għal 8 sa 10 sigħat.
- Neħħi mixwi mill-cooker bil-mod u imqatta 'bi furketta; ritorn lejn cooker bil-mod, ħawwad, u kompli tisjir għal madwar siegħa itwal.
- Iservu l-laħam imqatta 'f'biċċiet tas-sandwich bi frott tal-baħar u slaw jew iservu flimkien ma' insalata tal-patata, coleslaw, u qamħ ieħor fuq il-cob.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 760 |
| Xaħam totali | 32 g |
| Xaħam saturat | 12 g |
| Xaħam mhux saturat | 14 g |
| Kolesterol | 271 mg |
| Sodju | 824 mg |
| Karboidrati | 27 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 89 g |