Din il-popcorn tal-karamella tinħema 'għall-perfezzjoni tad-deheb f'temperatura baxxa ħafna. Il-qamħirrun tal-karamella huwa miksi b'żigarella taz-zokkor kannella Delicious. Agħmel lott doppju ta 'dan il-popcorn u tara li jisparixxu!
Wieħed qarrej żied xi kannella mat-taħlita u laqx taċ-ċikkulata qrib it-tmiem tal-ħin tat-tisjir (ara l-kummenti tal-qarrej). Agħmilha bl-anakardju jew il-pistaċċi, jew tuża l-ġewż jew il-karawett imħallat.
Dak li għandek bżonn
- 3 quarts popped popcorn
- 3 kikkri ġewż niexef mixwi niexef, mingħajr melħ, jew karawett
- 1 tazza zokkor ismar, ippakkjat sewwa
- 1/2 tazza tad-dawl jew ġulepp tal-qamħirrum skur
- 1/2 kikkra butir
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/2 kuċċarina baking soda
- 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 250 F (130 C / Gass 1/2).
- F'banell ta 'l-inkaljar kbir, agħmel flimkien il-popcorn u l-ġewż imdewweb. Poġġi l-pan fil-forn imsaħħan minn qabel waqt li tipprepara t-taħlita tal-glaze
- Fi saucepan medju, għaqqad zokkor ismar, ġulepp tal-qamħ, butir u melħ. Ġib ix-zokkor u t-taħlita tal-butir għal tgħolija sħiħa fuq sħana medja, waqt li tħawwad b'mod kostanti.
- Kompli għadu jagħli għal 4 minuti mingħajr ma tħawwad. Neħħi mis-sħana; ħawwad is-soda tal-baking u l-vanilla, imbagħad poġġi fuq il-popcorn sħun u l-ġewż; Ħawwad il-popcorn u l-ġewż sewwa.
- Irritorna l-popcorn lejn il-forn u kompli l-ħami għal siegħa oħra, waqt li tħawwad it-taħlita kull 10 minuti.
- Kessaħ u waqqa 'xulxin. Aħżen f'kontenitur mitbuq.
Jagħmel 4 quarts, jew madwar 16 porzjon ta 'tazza 1.
Kummenti tal-Qarrej
- "Din ir-riċetta hija kbira, I biss għamlet dan għal avveniment komunitarju ... I naqqset il-ħin tal-forn fin-nofs u kien kbir - ħalliet ukoll il-ġewż. Kollha tal-gidien iħobbha, u aħna l-adulti ma stajtx tistenna biex nagħmluha għall-familji tagħna stess. [Jiena] nippjana li nipprovaha bil-ġewż u ser inħejt il-60 minuta kollha. [I] kienet taħt kriżi tal-ħin iżda ħarġet tajjeb! " CC
- "Stajt għamilt dan darbtejn issa, peress li rċevejt rigal verament fqir ta 'popcorn maker fuq il-Milied. Qatt ma ħsibt li nsib użu għall-popcorn bħal dan! Dan kien hit kbir fil-laqgħat tal-klabb tal-iskola u f'ħanut tal-inbid / hors d'oeuvres party (Naf, popcorn u inbid? Min kien jaf!). Irċevejt tagħbijiet ta 'kumplimenti. Biss twist: I żied il-kannella mat-taħlita, kif ukoll laqx taċ-ċikkulata matul l-aħħar nofs siegħa tal-finali proċess tal-ħami (sabiex ma jinħaraqx). Jiena ċert li inti ser issib il-modifiki tiegħek għal din ir-riċetta ... iżda hija idea faċli u impressjonanti tal-potluck. Grazzi għall-poster! " Joy
Jista 'jkollok ukoll bħal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 374 |
| Xaħam totali | 28 g |
| Xaħam saturat | 13 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Sodju | 54 mg |
| Karboidrati | 29 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 8 g |