Il-butir u l-ġżniż tal-qara jagħmlu muffin extra-speċjali, perfett għal brunches ta 'waqgħa u xitwa u partijiet tal-vaganzi.
Dak li għandek bżonn
- Zokkor ta '1 tazza
- 2 kikkri dqiq għal użu għal kollox
- 1 kuċċarina baking soda
- 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/4 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina noċemuskata
- 2 kuċċarini tal-kannella (diviżi)
- 2 bajd kbir
- 1 butir tal-qara 'tazza (madwar 12 uqija)
- 1/3 tazza żejt tal-canola
- 4 imgħaref tal-ħalib (jew nofs u nofs)
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- Ġewż ta '1 tazza (imqatta' u l-użu maqsum)
- 1/4 tazza zokkor ismar
- 1/2 kuċċarina kannella
Kif tagħmel dan
- Ħobżiet tal-molluski tal-griż u tad-dqiq jew tal-linja bil-karti muffin / cupcake. Saħħan il-forn sa 325 °.
- Fi skutella kbira, għaqqad zokkor, dqiq, soda, trab tal-ħami, melħ, noċemuskata, u 1 1/2 kuċċarina tal-kannella.
- Fi skutella żgħira, ħallat il-bajd, il-butir tal-qara ', iż-żejt tal-canola, il-ħalib jew in-nofs u l-vanilla. Żid mal-ingredjenti niexfa, waqt li tħawwad sew sakemm titħallat sewwa. Ħawwad fi 3/4 kikkra tal-ġewwieni mqatta '.
- Imla cups muffin madwar 2/3 sħiħa. Għaqqad il-bqija ta '1/4 tazza ta' ġewża ma '1/2 kannella tal-kannella li fadal u zokkor ismar 1/4 tazza. Sprinkle ftit fuq kull muffin.
- Arredal għal madwar 30 minuta, sakemm il-muffins jirritornaw lura meta mbagħad jintmew ħafif b'subgħajk.
Aktar Riċetti
- Muffins tal-Ġobon Krema tal-Pumpkin
- Muffins taċ-Ċikkulata tal-Pumpkin
- Muffins tal-qargħa
- Muffins tal-qara ħamra
- Muffins tal-qara ħamra
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 185 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 51 mg |
| Sodju | 184 mg |
| Karboidrati | 20 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 3 g |