Dan il-kejk tal-banana b'livell baxx ta 'xaħam huwa trattament indulgenti, iżda bi ftit xaħam saturat, m'għandekx tħossok ħati wisq. Imma jekk tippreferi tħalli barra l-ġelu, dan huwa biss multa. Biss nota dwar il-banana: l-aħjar l-aħjar!
Dak li għandek bżonn
- 2 kikkri dqiq għal użu għal kollox
- 1 trab tal-ħami tsp
- 3/4 tsp baking soda
- Melħ ta '1/4 tsp
- 3/4 tazza zokkor ismar
- 1 bajda, ħafif imsawta
- 1/2 tazza tal-ħalib li ma fihx ħalib
- 1/4 tazza żejt tal-canola
- 3 banana mizzjana ta 'daqs medju, mgħaffġa
- 1 tsp estratt tal-vanilla
- 2 tazzi zokkor trab
- Ġobon ta '1/2 kikkra krema ħafifa
- 1 tsp vanilla
Kif tagħmel dan
1. Forn tas-sħana għal 350 grad.
2. Coat ġewwa ta '9-il pulzier kejk tond round cake ma sprej għat-tisjir nonstick.
3. Ħallat dqiq, trab tal-ħami, baking soda u melħ fi skutella żgħira.
4. Poġġi zokkor ismar, bajd fi skutella kbira; taħbit b'taħlita b'veloċità medja sakemm titlaħlaħ.
5. Żid żejt, ħalib, banana mgħaffġa u estratt tal-vanilla u ħallat sakemm titħallat tajjeb.
6. Taħlita gradwalment fit-taħlita tad-dqiq sakemm tkun niedja biss.
7. Ferra l-batteri f'forma ta 'kejk u ermet għal 30 minuta.
Kessaħ fuq rack tal-wajer.
8. Għall-ġelu, qiegħed iz-zokkor, il-ġobon tal-krema u l-vanilla fi skutella medja u ħallat ma 'miksers ta' l-elettriku sakemm tkun bla xkiel.
9. Ġelu imxerred fuq il-kejk imkessaħ.
Per porzjon: Kaloriji 305, Kaloriji minn Xaħam 62, Xaħam Totali 6.6g, (sib 1,4g), Kolesterol 22mg, Sodium 234mg, Karboidrat 56.5g, Fibra 1.2g, Proteina 4.3g
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 338 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 28 mg |
| Sodju | 769 mg |
| Karboidrati | 55 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 10 g |