Pralan Pralan Bil Bourbon

Il-pralines tal-pekan huma kura speċjali NOLA. Magħmul biz-zokkor bourbon u kannella, flimkien mal-krema u l-butir, dawn il-pralini huma ħelwa u irresistibbli. Ħalli dan l-ikel infakkarkom mill-kwart Franċiż kbir.

Dak li għandek bżonn

• 4 imgħaref tal-butir
• Zokkor ta '1 tazza
• 1 tazza zokkor ismar (dawl, ippakkjat)
• Melħ tad-Dash
• 1/2 kikkra krema tqila
• 2 kikkra ġewż (nofsijiet, kikkra ħafifa *)
• 2 kuċċarini estratt tal-vanilla
• 1 tablespoon bourbon
• Fakoltattiv: 1 butir tal-imgħaref (għall-folja tal-ħami)

Kif tagħmel dan

1. Fi saucepan tqil fuq sħana baxxa, dewweb 4 tablespoons butir. Ħawwad iz-zokkor imrammel u l-kannella, il-melħ taż-żerriegħa, u l-krema tqila. Għatti u wassal għat-tgħolija fuq sħana medja.
2. Neħħi l-għatu u għalli sakemm it-temperatura tilħaq 242 F fuq it-termometru tal-kandju, jew kważi stadju tal-ballun sod. Ammont żgħir tat-taħlita, meta miżjud ma 'ilma kiesaħ, se jiffurmaw boċċa ratba li se żżomm il-forma tagħha u mhux flatten.

1. Ħawwad il-ġewwieni mixwi. Neħħi mis-sħana u taħbit fl-aromatizzanti u Bourbon. Kompli swat sakemm il-kandju jitlef il-glossiness tiegħu, isir kremat fid-dehra, u jibda jeħxen.
2. Għandek twaħħal folja tal-ħami buttered jew folja tal-ħami miksija bil-karta waxed lesta. Malajr qatra t-taħlita tal-kandju bil-imgħaref fuq il-folja tal-cookie miżbugħa.
3. Imsaħ il-pralini individwalment f'forma ta 'plastik biex taħżen.

* Għat-tewm tal-ġewż, mifrux f'saff wieħed fuq folja tal-ħami. Toast f'forn ta '350 F, waqt li tħawwad kultant, għal 8 sa 10 minuti. Jew, toast f'xibka mhux imqaxxra fuq sħana medja, waqt li tħawwad, sakemm ikollok dawl kannella dehbi u aromatiku.

Aktar Riċetti Kandju:

• Mock Truffles ta 'Sharon
• Bourbon Balls
• Raspberry Bonbons
• Balls ta 'l-Orange
• Karo Chocolate Fudge Ricetta
• Riċetta Fudge tal-Microwave
• Haystacks Microwave Candy
• Ġobon Fudge Easy Cream
• Velveeta Fudge

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	85
Xaħam totali	5 g
Xaħam saturat	2 g
Xaħam mhux saturat	2 g
Kolesterol	6 mg
Sodju	5 mg
Karboidrati	10 g
Dieta Fiber	0 g
Proteina	1 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)