Din id-deżerta antika magħmula mingħajr ħalib jew bajd kienet speċjalment popolari fis-snin tletin. Minħabba l-ingredjenti ekonomiċi tiegħu, huwa wkoll xi kultant imsejjaħ kejk tad-Dipressjoni.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 kikkra żbib
- 1 kikkra ilma kiesaħ
- 1/2 kikkra ilma kiesaħ
- Tqassir ta 'tazza ta' 1/4
- Zokkor abjad ta '1 tazza
- 1/2 kuċċarina karawett art
- 1/2 kuċċarina mitħun nofs in-nofsu
- 1/2 kuċċarina ħafur mitħun
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1 1/2 kuċċarina baking soda
- 2 tablespoons ilma sħun
- 2 cups mgħarbula dqiq għal użu għal kollox
Kif tagħmel dan
- Fi saucepan tqil, ġġib żbib u 1 tazza ilma sakemm jagħli. Naqqas is-sħana sa baxx u kompli tisjir 10 minuti itwal.
- Tqassim tal-krema u zokkor. Ħawwad fi żbib imsajjar, 1/2 tazza ilma, kannella, noċemuskata, allspice, melħ u baking soda maħlul fl-ilma sħun. Taħbit fid-dqiq. Ferra l-batteri f'pan pan ta '9 x 13 x 2 pulzieri mtaqqab u mrammel.
- Imsaħ f'temperatura ta '350 F (175 C) għal 25 minuta.
- Jekk mixtieq, ġlata bil- ġelat tal-ġobon krema .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 199 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Sodju | 280 mg |
| Karboidrati | 39 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 1 g |