A cocktail wonder straight out tal-ġnien tiegħek, il-Cocktail Sparkling Borage huwa pjaċir li jixrob matul ix-xhur tas-sajf. Il-karatteristika ta 'din ir-riċetta tal-ġin hija l-ħwawar tal-borra sabiħa u l-fjuri li jittieklu tagħha, li huma ffriżati fi kubi tas-silġ eleganti.
Il-borra hija ħwawar annwali li żerriegħa weħidha, li tagħmilha pjanta li hija relattivament mingħajr kura biex tikber. Għall-ġardinara, huwa ħbieb favorit għall-ħxejjex peress li jattira pollinaturi u huwa fabulous fil-ġonna wildflower. L-isturdament tal-fjuri blu forma ta 'stilla huma l-attrazzjoni stilla. Kemm il-fjuri u l-weraq żgħir togħma bħall-ħjar.
Fil-Cocktail tal-Borra Sparkling, ġulepp tal-borżju magħmul mill-dar huwa magħmul flimkien b'togħmiet ħfief oħra tal-ħxejjex, inklużi elderflower u juniper. Għall-ġin, upgrade għal wieħed mill-ġinsijiet tas-snajja 'ġodda li għandhom profil iktar artab bħal Ġinġer tal-Lottijiet Żgħar Amerikani ta' Leopold jew Il-Botanist . Dawn jipproduċu cocktail sabiħ u delikat li ma jistax jinħoloq b'Gin Dry London tradizzjonali.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 uqija
- gin premium
- 1/2 uqija St Germain Elderflower Liqueur
- Ġobon sempliċi ta 'borża ta' 1/2 uqija
- Meraq tal-ġir frisk tat-tixrid
- Splash
- nixxef Soda Berry tal-Juniper
- Kubi tas-silġ tal-fjuri tal-borra
Kif tagħmel dan
- Ferra l-ġin, St. Germain, ġulepp tal-borż, u meraq tal-ġir f'serfe cocktail mimlija bis-silġ.
- Ħawwad sew .
- Strain f'ħġieġ cocktail imkessaħ .
- Żid il-kubi tas-silġ tal-fjuri tal-borra u l-quċċata bil-Berry Ġappun Niexef
Minflok is-soda tal-ġnibru, tista 'tuża soda tal-klabb jew soda simili b'togħma ħafifa. Madankollu, issib li s-soda tal-ġnibru żżid tixrid ta 'togħma bir-reqqa meta tuża ġin li tiffoka anqas fuq il-ġnibru .
Għadu l-ġnibru, iżda rwol differenti fuq it-togħma.
Ġulepp sempliċi ta 'borra
Il-borra hija ingredjent tal-cocktail fabulous minħabba l-togħma delikata tiegħu bħal ħjar. Huwa anke l -garnish tradizzjonali għat-Tazza ta 'Pimm u rajna f'dawn l-aħħar snin. Wieħed mill-aktar modi faċli biex tgħaqqad ix-xorb huwa permezz ta 'ġulepp sempliċi.
Għaż-ġulepp, agħżel weraq u fjuri żgħar. Peress li l-etajiet tal-pjanti, il-weraq isiru xewk u mhumiex daqshekk pjaċevoli biex jimmaniġġaw. Il-ġulepp innifsu huwa faċli daqs kull ġulepp sempliċi ieħor , int sempliċiment żżid il-ħwawar għall-togħma.
- Fi saucepan żgħir, ħallat 1 tazza ilma u 1 tazza zokkor.
- Matul is-sħana medja, ħawwad sakemm iz-zokkor jinħall kompletament u ġġib bil-mod għall-ħażna bil-mod.
- Żid 1/2 kikkra weraq u fjuri tal-borra u ħawwad.
- Naqqas is-sħana, kopertura, u ħalliha ttektek għal madwar 15-il minuta.
- Neħħi mis-sħana u ħallih wieqaf għal mill-inqas siegħa.
- Għaqqad il-borra mix-xiropp billi tuża passatur tal-malja fin.
- Flixkun u friġġ. Se jkun tajjeb għal ġimagħtejn jew aktar.
Ipprova dan il-ġulepp f'cocktails u xorb b'togħma ħafifa simili. Hija żżid touch ta 'iġjeniċi mal-Gin Rickey u ġġib ħajja ġdida fuq ħġieġ twil ta' luminata .
Kubi sabiħ tal-ġebel tal-fjuri tal-borra
Ħlief l-aħjar fjuri tal-borra tiegħek għall- kubi tas - silġ . Il-fjuri jibdew roża u jiżviluppaw kulur blu vjola ta 'l-isturdament kif jimmaturaw. Huma jħarsu fabulous f'dan il-cocktail inkella ċar.
Nagħmlu s-silġ tal-fjuri huwa proċess f'żewġ stadji għaliex inti tagħti l-fjura fondazzjoni ffriżata biex tistrieħ qabel ma timla l-kubu. Int ser ikollok bżonn biss li tħalli lilek innifsek biżżejjed ħin - ftit iktar minn ġurnata waħda - biex tħallihom jiffriżaw kompletament.
- Imla trejs tal-kubi tas-silġ fin-nofs b'ilma distillat u friża.
- Poġġi fjura waħda ta 'borra fuq kull kubu.
- Imla kubi l-bqija tal-mod bl-ilma u ffriżar.
Dan jista 'jsir ma' fjuri oħra li jittieklu bħal pansies ukoll. Dejjem kun żgur li l-fjuri tiegħek jitkabbru mingħajr pestiċidi u fertilizzanti kimiċi u attwalment sikuri biex jittieklu. Tkabbir tiegħek jiżgura li, għalkemm fjuri li jittieklu organiċi jistgħu jinstabu fi swieq ta 'xi bdiewa u ħwienet oħra.
Kemm hu qawwi l-Cocktail tal-Borja Spumanti?
Bħala xarba simili għal martini , il-Cocktail tal-Borja Spumanti huwa wieħed relattivament delikat meta jiġi għall-kontenut ta 'alkoħol. Fuq in-naħa għolja, se jkun madwar 20 fil-mija alkoħol bil-volum (40 prova) , għalkemm dan se jvarja daqsxejn. Huwa ekwivalenti għal xorb simili bħall -Key Lime Pie Martini .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 219 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 648 mg |
| Karboidrati | 23 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 6 g |