Din ir-riċetta tal-kejk tal-karrotti hija magħmula extra-speċjali b'ċirasa maraschino, ġewż imqattgħin, ġewż tal-ġewż u banana mgħaffeġ. Il-kejk huwa moħmi f'tubu tal-kejk tat-tubu u bil-ġlata bil-ġelatina tal-ġobon krema.
Ara ukoll
Kif Tmur malajr Banana
Ricetta għall-kejk tal-Banana bil-Ġlata tal-Banana
Dak li għandek bżonn
- 1 1/4 tazza żejt veġetali (bħal żejt tal-qamħ, safflower, jew canola)
- 2 tazzi zokkor
- 4 bajd kbir
- 1 kuċċarina vanilla
- 2 tazzi tal-karrotti (maħkuka b'mod fin)
- 3 kikkri dqiq għal skopijiet kollha (13 1/2 uqija)
- 2 kuċċarini trab tal-ħami
- 1 kuċċarina melħ
- 1 kuċċarina baking soda
- Tazza 1 coconut (imqaxxra)
- Ċirasa maraschino ta '1 tazza (imsaffija sew)
- Ġewż ta '1 tazza (jew ġewż imqattgħin)
- 2 banana (misjur, mgħaffeġ)
- Għall-ġelat tal-ġobon Ġlata:
- 1/2 kikkra butir (imrattab)
- Pakkett wieħed / 8 uqija krema tal-ġobon (
- imrattab )
- 1 kaxxa / 16-uqija zokkor tal-confectioners (mgħarbula, madwar 4 1/4 tazzi)
- Ġewż ta '1 tazza (jew ġewż imqattgħin)
- 2 sa 4 kuċċarini ħalib (biex irqiq il-ġelu, kif meħtieġ)
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F (180 C / Gass 4). Griż u dqiq kejk tat-tubu ta '10 pulzetti jew pan kejk tal-Bundt jew isprejha bi sprej tal-ħami bid-dqiq.
- Fi skutella medja ffiltra flimkien id-dqiq, il-melħ, it-trab tal-ħami, u s-siment tal-ħami; imwarrba.
- Fi skutella tat-taħlit b'mixer li jaħdem bl-elettriku fuq veloċità medja, ħawwad iż-zokkor u ż-żejt veġetali sakemm titħallat tajjeb. Żid il-bajd, wieħed kull darba, swat ħafna wara kull żieda. Żid il-vanilla u taħbit biex titħallat.
- Bit-taħlita b'veloċità baxxa, bil-mod taħbit fit-taħlita tad-dqiq mgħarbula sakemm titħallat tajjeb. Żid il-karrotti maħkuka, il-ġewwieni mqatta 'jew il-ġewż, il-coconut, iċ-ċirasa maraschino u l-banana mgħaffeġ. Ħawwad biex tħallat sewwa l-ingredjenti; laħlaħ il-batter fil-pan tal-kejk tat-tubu ippreparat.
- Imsaħ il-kejk għal siegħa, jew sakemm jitlestew il-kejkijiet (pick ta 'l-injam inserit fiċ-ċentru għandu joħroġ nadif).
- Saħħan il-kejk fil-pannell fuq rack għal 10 minuti, imbagħad neħħi bir-reqqa mill-pan u kessaħ kompletament fuq ix-xkaffa.
- Filwaqt li l-kejk qed jiksaħ, ipprepara l-ġelu.
- Fi skutella ta 'taħlit ma' miksers ta 'l-elettriku, ħawwad il-butir, ġobon krema, u z-zokkor tal-confectioners sakemm ma jkunx tajjeb u krema. Żid il-ħalib, ftit kuċċarini kull darba, sakemm il-ġelu huwa konsistenza tajba li tinfirex. Bil-kuċċarina, darbiet fil-ġewż tal-ġewż jew il-ġewż imqattgħin u mbagħad ixerrdu l-ġelu fuq il-kejk imkessaħ.
* Biex tkejjel id-dqiq b'mod preċiż, ħuha fil-kikkra tal-kejl sakemm tkun imrażżna imbagħad inħasad in-naħa ċatta ta 'sikkina minn fuq in-naħa ta' fuq tal-kikkra tal-kejl għal-livell tiegħu.
Kummenti tal-Qarrej
"Qatt ma ħejjejt kejk qabel ... għalhekk iddeċidejt li tibda b'dan. Il-banana tagħmilha aktar niedja u delikata. U l-kejk kien ħelu u tqil minħabba l-umdità kollha. Ma kontx użu Ċirasa, imma jien użajt żbib ... ukoll, I sostitwit ġewż minflok ġewż tal-larinġ. Imma b'xi mod, ir-riċetta sħiħa kienet terriffika u l-ġelu kien ugwalment sabiħ. " MC
Jista 'jkollok ukoll bħal
Banana Nut Cake Bil-ġlata tal-karamella
Kelb Hummingbird Bil Ġelat Krema Frosting
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 734 |
| Xaħam totali | 44 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 19 g |
| Kolesterol | 86 mg |
| Sodju | 558 mg |
| Karboidrati | 82 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 8 g |