Dan huwa shortcake frawli fabulous ta 'biċċa waħda biex tieħu tul ta' avveniment speċjali jew cookout.
Arma s-saffi tal-gallettini bil-frawli eżatt qabel ma sservi ħin. Huwa sabiħ serva sħun, iżda huwa kiesaħ ukoll. Jekk int qasir fil-ħin, inti tista 'tgawdi din ir- riċetta shortcut faċli minflok.
Dak li għandek bżonn
- Għall-Mili:
- 2 żebgħa tal-frawli (imlaħalħa, imqaxxra, imqatta 'flieli)
- 1/3 zokkor taz-zokkor
- Għall-Bekka ħafifa:
- 3 kikkri dqiq għal skopijiet kollha (13 1/2 uqija)
- Fakoltattiv: 3 tablespoons zokkor
- 4 kuċċarini trab tal-ħami
- 1 kuċċarina melħ
- 6 tablespoons butir (kiesaħ)
- 5 tablespoons shortening (jew uża l-butir kollu)
- 1 tazza tal-ħalib
- 3 imgħaref tal-butir (imdewweb)
- Garnish: krema bit-tarjola (ħelwin bi ftit zokkor tal-confectioners jekk mixtieq)
Kif tagħmel dan
- Poġġi l-frawli fi skutella kbira; sprinkle b'1/3 tazza ta 'zokkor. Ħalli joqgħod, kopert, għal mill-inqas siegħa qabel ma sservi ħin.
- Saħħan il-forn għal 450 F.
- Għaqqad id-dqiq, 3 tablespoons ta 'zokkor (jekk qed tużahom), trab tal-ħami, u melħ fi skutella tat-taħlit. Aqta 'tqassir u 6 imgħaref ta' butir sakemm it-taħlita tixbaħ frak frisk. Żid il-ħalib; ħawwad bil-furketta sakemm id-dqiq kollu jkun niedja.
- Dawwar il-għaġina fuq bord imtajjen ħafif u għaġla b'ġentilezza minn 3 sa 5 darbiet, jew sempliċement biżżejjed biex tifforma għaġina ratba.
- Iddividi l-għaġina f'2 porzjonijiet ugwali (Madwar 13 1/2 uqija kull wieħed jekk qed tiżen).
- Bil-mod ir-roll-out jew il-pat kull porzjon ġo tond biex taqbel ma 'torta ta' 8- jew 9-il pulzier.
- Qiegħed kull porzjon ġo pan imtaqqab ħafif jew parchment; ippressat truf biex tifforma linja żgħira.
- Pinġi l-għaġina ħafif ma 'wħud mill-butir imdewweb.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 11 sa 14-il minuta, sakemm imsaffi.
- Pinġi kull saff bil-butir waqt li jkun għadu sħun.
- Poġġi saff wieħed fuq pjanċa tal-provvista u fuq b'nofs u żewġ terzi tal-frawli u meraq tal-ħlewwa. Poġġi s-saff l-ieħor fuq il-frawli aktar tard u fuq il-berries li fadal.
- Iservu sħun, maqtugħ f'kunsijiet, bil -krema bit-tarjola .
- Jekk tuża dqiq li jżid lilu nnifsu , ħalli barra t-trab tal-ħami u l-melħ.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Strixxa tal-frawli Old-Fashioned
Strixxa Strixxa b'qerq b'qaleb (b'saffi ta 'qxur tal-qxur)
Faqqar tal-Frawli Faċli Bil-Ġobon Krema
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 390 |
| Xaħam totali | 24 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 37 mg |
| Sodju | 763 mg |
| Karboidrati | 41 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 5 g |