Isdra tat-tiġieġ mnaddaf huma sukkulenti u offerti, u jagħmluhom alternattiva kbira għat-tiġieġ rotisserie maħżun mixtri, li kultant jista 'jkun niexef u għoli fis-sodju. Uża t-tiġieġ pochhed fir-riċetti favoriti tiegħek tas-soppa, fl-insalati, burritos, jew bħala mili għall-insalata.
Dak li għandek bżonn
- 2 sider tat-tiġieġ mingħajr għadam bla ġilda (madwar 1 libbra)
- 1 1/2 - 2 kikkri mingħajr xaħam, brodu ta 'tiġieġ ta' sodju baxx (jew ilma)
- 2 Tsp. ħwawar imħallta niexfa
- Weraq tal-weraq 1
Kif tagħmel dan
- Poġġi sider tat-tiġieġ fil-qiegħ ta 'borma żgħira u fonda. Għandhom joqogħdu f'saff wieħed iżda joqgħodu pjuttost tajjeb. Għatti t-tiġieġ bil-brodu jew bl-ilma. Żid ħwawar u weraq tar-rand .
- Ġib għal togħlija, imbagħad waqqa 'malajr is-sħana sa baxxa hekk li l-ilma ma tantx jpejjed. Ikklassja parzjalment u bil-mod ikessaħ għal 10 minuti. Itfi s-sħana kompletament, u ħalli lit-tiġieġ jibqa 'f'ilma sħun għal 15 sa 20 minuta.
- Mejda jew tiġieġ imqatta '.
Per Notifikazzjoni: Kaloriji 121, Kaloriji minn Xaħam 13, Xaħam Totali 1.4g (sib 0.4mg), Kolesterol 65mg, Sodium 96mg, Karboidrat 0.4g, Fibra 0g, Proteina 26.6g
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 279 |
| Xaħam totali | 15 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodju | 644 mg |
| Karboidrati | 1 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 32 g |