01 ta '07
Il-Plate tal-Insalata tal-Marokk
Pjanċa tradizzjonali ta 'l-insalata tal-Marokk. Ritratt © Christine Benlafquih Din il-preżentazzjoni sabiħa ta 'insalati tal-Marokk tradizzjonalment serviet bħala kors ta' tluq meta ospitat mistieden onorat, divertenti grupp ta 'nies, jew tiċċelebra okkażjoni speċjali.
Ħames insalati differenti huma tipikament ippreparati u rranġati f'forma alternattiva bħal dik ta 'hawn fuq. Għalkemm l-insalati huma kollha faċli biex jagħmlu, se jieħu ftit taż-żmien biex jagħmlu l-ħamsa. Pjan biex dawn isiru jum bil-quddiem.
Hawnhekk hawn links malajr għar-riċetti tal-insalata individwali:
- Ross Marokkini u Insalata tat-Tonn
- Insalata tal-Bean Green Marokkin f'Vinaigrette
- Insalata tal-Patata Marokkana f'Vinaigrette
- Insalata tal-Zuffieħ tal-Marokk f'Vinaigrette
- Insalata tal-pitravi Marokkini f'Vinaigrette
Ritratti ta 'l-insalati huma fuq il-paġni li ġejjin.
02 ta '07
Insalata tar-Ross u tat-Tonn
Ross Marokkini u Insalata tat-Tonn. Ritratt © Christine Benlafquih L-insalata tar-ross u t-tadam hija popolari fil-Marokk, u ġeneralment tifforma ċ-ċentru tal-Medley ta 'l-Insalata tal-Marokk. Iż-żieda ta 'ħxejjex bħal piżelli, qamħirrum, jew bżar tal-qampiena jagħtu l-kulur u n-nisġa tal-insalata tar-ross.
Agħmel Ross Marokkin u Insalata tat-Tonn mhux aktar minn jum minn qabel.
03 ta '07
Insalata tal-Bean Green Marokkin
Insalata tal-Bean Green Marokkin. Ritratt © Christine Benlafquih Uża fażola ħadra friska (imsejħa wkoll fażola tas-sejjieħ) għal din l -Insalata tal-Fażola ħadra Marokkina kiesaħ faċli f'Vinaigrette . Meta l-ħin jippermetti, jien nixtieq inżid il-bżar aħmar inkaljat għall-kulur u t-togħma, iżda l-insalata xorta se tkun Delicious jekk tħallihom. Jekk tagħżel li żżid il-bżar, ara Kif To Roast u Bżar tal-Ġilda .
04 ta '07
Insalata tal-Patata Marokkana
Insalata tal-Patata Marokkana. Ritratt © Christine Benlafquih Meta tagħmel Insalata tal-Patata Marokkana f'Vinaigrette għall-Medley tal-Insalata tal-Marokk, kun żgur li tnaqqas il-patata pjuttost żgħira biex iżżomm l-insalata eleganti. Għal tisjir konsistenti, il-porzjon l-aktar faċli huwa l-patata bi ħxuna uniformi, u mbagħad waqqa 'l-flieli f'qiegħ.
05 ta '07
Insalata tal-Zuffieħ tal-Marokk
Insalata tal-Zuffieħ tal-Marokk. Ritratt © Christine Benlafquih L-Insalata tal-Zuffieħ tal-Marokk f'Vinaigrette huwa mħawwar ħafif bil-kemmun. Bħalma jiġri ma 'l-insalata tal-patata, int trid taqta' l-karrotti fi kubi żgħar. Evita t-tentazzjoni li tuża l-karrotti ffriżati - il-karrotti friski huma tant b'togħma aħjar.
06 ta '07
Insiġ tal-pitravi Marokkini
Insiġ tal-pitravi Marokkini. Ritratt © Christine Benlafquih Anki jekk ma tingħatax attenzjoni partikolari għall-pitravi, kun żgur li żżid l -Insalata tal-Pitravi mar-Ċikkulata bil-Vinaigrette mal-Medley tal-Insalata tal-Marokk. L-insalata tuża pitravi friski li huma sorprendentement tajbin, u żżid ħafna kuluri mal-pjanċa tal-insalata. Għal darb'oħra, tkun trid taqta 'l-pitravi msajra f'kubi żgħar għal preżentazzjoni aħjar.
07 ta '07
L-arranġament tal-Plate tal-Insalata
Agħmel il-Pjanċa tal-Insalata tal-Marokk ma 'Żebbuġ u Bajd. Ritratt © Christine Benlafquih Ftit sigħat qabel ma sservi, iċċekkja l-ħwawar ta 'kull waħda mill-insalati u tirranġa l-pjanċa. Għalkemm in-norma fil-Marokk hija li sservi l-medley insalata għal grupp ta 'nies fuq platter wieħed kbir, jistgħu wkoll jiġu rranġati pjanċi insalati individwali. Żomm il-medley kopert bil-plastik u mkessaħ sakemm tkun lest biex isservi.
It-tonn, iż-żebbuġ, il-flieli ta 'bajd iebes, il-basal aħmar imkemmex u l-cornichons kollha jistgħu jintużaw biex jiddawru l-pjanċa tal-insalata. Sempliċement iżżid kwalunkwe appelli lilek.