Dawn il-cookies tal-krema tal-ġobon tal-krema huma cookies artab b'togħma u togħma mill-isbaħ Iż-żieda tal-krema tal-ġobon flimkien mal-butir tagħti lil dawn il-cookies taċ-ċikkulata taċ-ċikkulata tessut għani, dens, simili għal kejk.
L-għaġina tal-cookie hija versatili wkoll. Minflok ċipep taċ-ċikkulata, uża frak tal-karawett tal-karawett jew ċipep taċ-ċikkulata bajda. Jew jagħmluhom żbib u sing ta 'togħma ta' ħwawar. Ara l-ponot u l-varjazzjonijiet għal aktar.
Ir-riċetta tagħmel madwar 2 1/2 tużżana, u tista 'tiġi rduppjat faċilment għal 5 jew 6 tużżana cookies.
Dak li għandek bżonn
- 4 uqija
- ġobon krema (temperatura tal-kamra )
- 4 uqija butir (temperatura tal-kamra)
- 1/2 kikkra zokkor kannella ċar (ippakkjat)
- 1/4 zokkor taz-zokkor (granulat)
- 1 bajda kbira
- 1 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 1 dqiq 1/4 tazzi (għal skopijiet kollha)
- 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/4 kuċċarina melħ
- Tazzi ta 'ċikkulata semisweet 1 tazza
Kif tagħmel dan
Forn tas-sħana għal 350 F (180 F C / Gass 4). Għollek folja tal-cookie, sprej bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik, jew linja b'karta tal-parċmina jew paljett tal-ħami tas-silikon.
Fi skutella ta 'taħlit ma' miksers ta 'l-elettriku, ħawwad il-krema tal-krema, butir u z-zokkor imrammel u kannella sa ħafif u fluffy. Taħbit fil-bajd u l-vanilla sakemm ma tagħmilx. Bilmod taħbit fid-dqiq, trab tal-ħami, u melħ. Itwi ċ-ċikkulata taċ-ċikkulata fil-għaġina.
Qatra l-għaġina bil-kuċċarina fuq il-folja tal-ħami ppreparata, u ħalli madwar 1 pulzier bejn il-cookies. Dawn il-cookies jinfirxu ftit. Imsaħ għal 10 sa 14-il minuta, jew sakemm il-cookies huma stabbiliti u ħafif kannella madwar it-truf.
Jagħmel madwar 2 1/2 sa 3 tużżana cookies.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Żid madwar 1/2 kikkra ta 'ġewż tal-lewż imqattgħin jew ġewż għall-cookies għall-istruttura u t-togħma żejda.
- Ibdel iċ-ċikkulata ta 'ċikkulata semisweet biċ-ċipep taċ-ċikkulata tal-ħalib, jew ibdel nofshom bil-butir tal-karawett jew laqx taċ-ċikkulata bajda.
- Cookies tal-Ġobon tal-Ġobon Krema - Żid 1/2 kuċċarina tal-kannella mal-għaġina flimkien ma '1 tazza ta' żbib u ġewż imqattgħin, jekk mixtieq.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Ċikkulata Butir Ċikkulata Cookies Ċippa
Cookies ta 'Ċikkulata Ċikkulata tal-Butir Soft
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 278 |
| Xaħam totali | 18 g |
| Xaħam saturat | 10 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 106 mg |
| Sodju | 202 mg |
| Karboidrati | 24 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 5 g |