Mistoqsija: Kif nista 'nagħmel ix-Xorrox Tiegħi Tiegħi?
Jiena f'nofs riċetta li titlob ix-xorrox tal-butir, u jien ma għandi l-ebda. Kif nista 'nagħmel ix-xorrox tiegħi stess fid-dar?
Tweġiba:
Ħafna riċetti jistgħu jitolbu x-xorrox tal-butir, iżda x-xorrox tal-butir mhuwiex neċessarjament li ħafna minna għandna fil-friġġ tagħna f'xi ħin partikolari. Jekk issib ruħek fil-bżonn, tagħmel ix - xorrox tal - butir tiegħek stess għar-riċetti huwa verament pjuttost faċli meta tkun nieqes.
Jekk għandek ħalib regolari tal-baqra (nixtieq li tuża 1% ħalib) u ħall abjad, faċilment tista 'tagħmel ix-xorrox tal-butir lilek innifsek.
Biex tagħmel tazza waħda tax-xorrox tal-butir, poġġi tazza ta 'ħalib fi platt (uża tazza tal-kejl likwida biex tħalli t-tnixxif faċli wara). Żid wieħed tablespoon ta 'ħall, u ħawwad. Ħalli l-ħalib joqgħod għal madwar ħames minuti. Imbagħad, uża minnufih, jew poġġi fil-friġġ sakemm tkun lest biex tużaha. Jekk m'għandekx ħall, tista 'tuża meraq tal-lumi minflok il-ħall.