Dan iċ-ċanga stroganoff hija varjazzjoni faċli fuq id-dixx famuż. Is-soppa tal-kondensazzjoni hija mħallta ma 'krema qarsa u ketchup żgħir biex jagħmel il-zalza faċli u ta' togħma għal din iċ-ċanga Stroganoff.
Strixxi Lean ta 'steak huma servuti bil-zalza Delicious fuq taljarini imsajrin sħun. Żid ħobż insalata u qoxra għal ikla familjari sodisfaċenti u sodisfaċenti.
Ċanga Stroganoff huwa dixx Russu li oriġinarjament kien magħmul b'xi krema qarsa iżda mingħajr faqqiegħ jew basal. Bħal bosta platti popolari, koki u kulturi differenti jżidu l-varjazzjonijiet tagħhom stess. L-aktar verżjoni Amerikana komuni hija magħmula bi strixxi taċ-ċanga offerta, krema qarsa, basal, u faqqiegħ, moqdija fuq noodles jew ross.
Dak li għandek bżonn
- 8 uqija taljarini tal-bajd
- Ġobon rqiq dgħif 1 lira, maqtugħa fi strixxi rqaq
- 1 tablespoon
- 1 basla medja, imqatta 'f'biċċiet
- 1 tewm tal-qronfol, ikkapuljat
- 1 tista '(10 3/4 uqun) krema tas-soppa tal-faqqiegħ
- 1 kikkra krema qarsa
- 2 tablespoons ketchup
- 2 kuċċarini Zalza Worcestershire
- 1 tista '(4 uqun) faqqiegħ, mingħajr għadam
- 1 butir tal-imgħaref
Kif tagħmel dan
- Ġib pot kbir ta 'ilma mielah għal bojler. Żid it-taljarini tal-bajd u issajjar wara l-istruzzjonijiet tal-pakkett. Iddixxix tajjeb.
- Sadanittant, saħħan iż-żejt fi skillet jew saute pan fuq sħana medja. Żid il-steak u issajjar, waqt li tħawwad, sakemm il-laħam ikun ikkulurit. Żid il-basla u sajjar biss sakemm il-basla tkun offerta. Żid it-tewm u sajjar, waqt li tħawwad, għal 1 minuta itwal.
- Għaqqad soppa, krema qarsa, ketchup, zalza Worcestershire, u faqqiegħ b'likwidu; ħawwad biex titħallat. Ferragħ il-laħam u saħħan. Taħżlux.
- Ħoll it-taljarini friski imsajrin bil-butir.
- Irranġa t-taljarini fuq il-pjanċi; top b'xi wħud mill-steak u zalza. Jew, iservu l-istil tal-familja tal-noodles fi skutella kbira bil-steak u zalza fi skutella tas-servut jew dixx tat-tisjir.
Jista 'jkollok ukoll bħal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 926 |
| Xaħam totali | 58 g |
| Xaħam saturat | 31 g |
| Xaħam mhux saturat | 18 g |
| Kolesterol | 229 mg |
| Sodju | 924 mg |
| Karboidrati | 58 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 44 g |