Dan il-kejk tal-mayonnaise taċ-ċikkulata ilu favorit mal-familja tiegħi. Mayonnaise huwa l-ingredjent sigriet f'dan il-kejk super faċli, ċikkulata niedja u l-ġobon fakultattiv tal-butir tal-karawett huwa aqwa. Mayonnaise tissostitwixxi l-bajd u ż-żejt f'dan il-kejk taċ-ċikkulata faċli.
I ġelu bil-ġlata ta 'butir tal-karawett inkluż (stampa), iżda ħossok liberu li trab il-kejk b'zokkor trab jew tuża dan il-ġlata tal-ġobon krema tal-krema tal-karamella jew ġlata bażika tal-butir .
Dak li għandek bżonn
- 2 tazzi
- dqiq għal użu għal kollox
- 1/3 tazza tal-kawkaw mhux ħelu
- 1 1/2 kuċċarina baking soda
- 1/4 kuċċarina melħ
- Zokkor ta '1 tazza (granulat)
- 3/4 tazza tal-mayonnaise
- 1 tazza ilma
- 1 kuċċarina vanilla
- Għall-ġlata:
- 6 tablespoons butir (imrattab)
- 3/4 tazza butir tal-karawett (krema)
- Zokkor 1 tazza (confectioners)
- Fakoltattiv: 1/4 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- Fakoltattiv: Ħalib jew krema, jekk meħtieġ
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F (180 C / Gass 4). Griż u dqiq oħxon kwadru ta '9 pulzieri.
- Sift flimkien id-dqiq, il-kawkaw, is-soda u l-melħ.
- Imsaħ iz-zokkor u l-mayonnaise sakemm tkun bla xkiel. Imsaħ fil-vanilla u fl-ilma.
- Żid ingredjenti niexfa għat-taħlita tal-mayonnaise; whisk sakemm ikun imħallat tajjeb.
- Ferra l-batter fil-kejk ippreparat.
- Arredal għal madwar 30 minuta, jew sakemm il-kejk imur lura meta mdawwar bil-ħafif fiċ-ċentru b'sinjal.
- Kessaħ, neħħi mill-pan. Trab b'zokkor jew ġelu tal-confectioners bil-ġlata tal-butir tal-karawett, jekk mixtieq.
Faqqiegħ faċli tal-karawett Ġlata
- Fi skutella tat-taħlit b'mejl elettriku fuq veloċità għolja, ħawwad 6 imgħaref ta 'butir imrattab b'3 / 4 tazza ta' butir tal-karawett krema u 1/4 kuċċarina ta 'estratt tal-vanilla, jekk qed tużaha.
- Bit-taħlita b'veloċità baxxa, taħbit fiż-zokkor tal-confectioners. Żżid il-veloċità għolja u tegħleb sakemm tkun fluffy. Jekk il-ġelu huwa ħoxnin wisq, żid il-ħalib jew il-krema f'ammonti żgħar.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 434 |
| Xaħam totali | 26 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Sodju | 470 mg |
| Karboidrati | 48 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 5 g |