Zalza Hoisin, xi kultant imsejħa zalza barbecue Ċiniża, tagħti din il-kustilja tal-kustilji tal-barbun ta 'togħma tassew eżotika u kulur brillanti. Zalza Hoisin huwa faċli li ssib fit-taqsima Asjatika ta 'kwalunkwe suq kbir. Din ir-riċetta tal-kustilji tal-majjal tal-barbecue tista 'tkun adattata faċilment għaċ-ċanga u t-tiġieġ b'riżultati delikati.
Dak li għandek bżonn
- 1 kustilji sħaħ tal-majjal mixwi
- Għall-Marinade:
- 1/2 kikkra hoisin sauce
- 6 uqija meraq tal-ananas
- Fakoltattiv: 1 tablespoon zalza chili hot style ta 'l-Asja
- Għat-Tkissir:
- 1 tablespoon melħ (kosher)
- 1/2 kuċċarina 5 trab tal-ħwawar
- 1 tablespoon zokkor ismar
- Pikwejjaq 1 pinch Cayenne
- Għall-glaze:
- Zalza ħelina 1/4 tazza
- 1/2 tazza ketchup
- Tazza 1/4 tazza ħall (imħawwar)
- 1 kuċċarina soy sauce
- Fakoltattiv: 1 tablespoon Zalza tal-ħut Asjatiku
Kif tagħmel dan
Aqta 'l-ixkafef tal-kustilji f'nofs u qiegħed f'borża tal-friżer siġillabbli kbira. Ħallat l-ingredjenti tal-marinat fi skutella u poġġi fuq il-kustilji. Marinade għal mill-inqas 8 sigħat, jew matul il-lejl.Preheat il-forn għal 300 grad F. Neħħi l-kustilji mill-borża u nixxef b'xugamani tal-karti. Ħallat flimkien u applika t-togħrok niexef fuq iż-żewġ naħat tal-kustilji. Ixwi fil-forn fi 300 grad għal siegħa.Mix l-ingredjenti kollha tal-glaze fi skutella żgħira. Wara siegħa, ibbotta l-kustilji b'pinzell fuq iż-żewġ naħat u terġa 'lura għall-forn. Irrepeti dan il-bastiment kull 20 minuta għal 3 1/2 sigħat oħra biex tibni glaze ħoxna ħoxna u tleqq. Ħassar meta l-laħam ikun offert, u maqtugħ f'tipi li jservu.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 283 |
| Xaħam totali | 9 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 30 mg |
| Sodju | 3,280 mg |
| Karboidrati | 40 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 10 g |