Din ir-riċetta tagħmel l-aħjar patan pie perfetta. Permezz ta 'dan nifhmu t-togħma ħelwa bilanċjata, lottijiet ta' lewż mixwi, u l-qatgħat tal-qatgħat sewwa f'feles, u tħares eżatt bħal stampi ta 'tewmek fil-ktieb tar-riċetti.
Il-metodu huwa kemmxejn mhux tas-soltu, iżda mhuwiex diffiċli li tagħmel.
Dak li għandek bżonn
- 9 qoxra tal-qoxra
- 1-1 / 2 kikkra tuffieħ imqattgħin imqattgħin
- 1/3 tazza
- butir
- Zokkor kannella ippakkjat b'tazza 1
- Zokkor ta '1/4 tazza
- 1/4 kuċċarina melħ
- 3 bajd
- 1/2 kikkra ġulepp tal-qamħ ħafif
- 1 tablespoon
- vanilla
- 1 tazza ta 'nofsinhar ta' pecan kbar
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 400 F. Qiegħed il -qoxra tal-għaġina mhux mifrudha fil-friża sakemm tkun lest biex tinħeba. Imbagħad linja tal-qoxra tat-torti b'folja ta 'l-aluminju u piżijiet tat-tarf jew fażola mnixxfa. Għafas il-qoxra tal-għaġina sakemm tissettja, madwar 5 sa 6 minuti.
- Neħħi l-fojl u l-piżijiet u ħalli bejn 2 u 3 minuti itwal sakemm il-qoxra tkun għadha tibda kannella fit-truf.
- Hekk kif il-qoxra tal-qatla toħroġ mill-forn, naqqas it-temperatura tal-forn għal 300 grad.
- Sadanittant, dewweb il-butir f'panza medja. Neħħi mis-sħana; ħawwad biz-zokkor u melħ bil-wajer sakemm jinġema '. Taħbit fil-bajd, wieħed kull darba, imbagħad taħbit ġulepp tal-qamħ u vanilla.
- Poġġi saucepan fuq sħana baxxa ħafna. Għaġina u ħawwad sew bil-wajer sakemm taħlita hija sħuna ħafna u mtaqqla madwar 6 sa 7 minuti. Għandek tħawwad b'mod kostanti ma 'whisk hekk it-taħlita tispeċjalizza b'mod ugwali u l-bajd ma jaħsbux fuq il-qiegħ tal-pan. Neħħi mis-sħana u razza ġo skutella kbira billi tuża passatur tal-malja medja (dan huwa importanti biex ineħħi xi bajd imsajjar!), Ħawwad il-ġżejjer imqattgħin.
- Ferra t-taħlita ta 'pecan jaħraq fil-qoxra tas-simna friska. Poġġi nofsijiet kbar ta 'piknik fuq il-mili tal-mili ta' disinn dekorattiv.
- Imsaħ it-torta sakemm iċ-ċentru jħoss issettjat imma artab meta jintmesaħ is-saba 'tiegħek, u jiċċaqlaq ftit meta t-torta tkun bil-mod imbexxa madwar 40 sa 55 minuta. Jista 'jkollok bżonn tkopri t-truf tal-qoxra bil-fojl biex tipprevjeni l-kannella żejjed jew ikopru l-quċċata tat-torta bil-fojl u għalhekk ma tieħux kannella wisq.
- Trasferixxi t-tarġa sa wajer fuq ix-xtut u ħalli jiksaħ kompletament, mill-inqas 5 sigħat. L-aħjar jittiekel fi żmien 12 sa 14-il siegħa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 598 |
| Xaħam totali | 35 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 17 g |
| Kolesterol | 133 mg |
| Sodju | 75 mg |
| Karboidrati | 69 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 7 g |