Ifrex ix-xortih ta 'l-Irlandiż lil kulħadd taf b'dawn il-cookies sbieħ ta' St Patrick's Day. Perfetta għal ċelebrazzjoni ta 'l-iskola jew parti ta' San Patrick's Day !
Huma ħafna aktar maniġġabbli li jagħmlu milli jidhru, u jistgħu jsiru mill-bidu jew bl-użu ta 'xi ingredjenti mixtrija mixtrija. Tista 'tuża faċilment l-għaġina tal-cookie taz-zokkor imkessħa u maħżuna mixtrija u l-ġlata maħżuna mixtrija jew tista' tuża r-riċetti hawn taħt.
Dak li għandek bżonn
- 2/3 tazza butir (imrattab)
- 3/4 tazza zokkor mrammla
- 1/2 kuċċarina qoxra tal-larinġ (maħkuk)
- 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 1 tal-bajd
- 4 kuċċarini tal-ħalib
- 2 kikkri dqiq għal skopijiet kollha (mgħarbula)
- 1 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/4 kuċċarina melħ
- 16 marshmallows ta 'daqs regolari
- 24 uqija frosting tal-vanilla (maħżuna mixtrija, madwar 1 1/2 laned jew
- butir homemade )
- kulur ta 'l-ikel aħdar
- 4 rollijiet ħoxnin żgħar
- 16 ħelu aħdar jew isfar M & Ms
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 375 F.
- Żid il-butir imraffi, zokkor, qoxra tal-larinġ, u estratt tal-vanilla għall-iskutella ta 'stand mixer. Tista 'wkoll tuża skutella regolari ta' daqs medju u mixer ta 'l-idejn. Ħallat sakemm l-ingredjenti jiġu kkoltivati flimkien .
- Żid il-bajd u taħbit sakemm issir ħafifa u fluffy.
- Żid il-ħalib mat-taħlita u ħallat mill-ġdid. Aħsel il-ġnub tal-iskutella kif meħtieġ.
- Erġa 'ffiltra l-ingredjenti niexfa u gradwalment żidhom mat-taħlita creamed. Ħallat sakemm l-għaġina tkun iffurmata.
- Permezz ta 'sassla tal-cookie ta' daqs medju (iżomm madwar 1/5 imgħaref), aqbad il-cookies u għamluhom f'folji. Poġġihom f'folja tal-ħami miksija bil-parċmina. Poġġi l-qiegħ ta 'ħġieġ tax-xorb fid-dqiq u agħfas fuq kull cookie biex iċċattjahom f'disks tondi. Tista 'wkoll tinfetaħ l-għaġina tal-cookie f'folja (pre tkessaħ l-għaġina għal siegħa) u uża cutter tond ta' 3 pulzieri biex tnaqqas il-forom. It-tieni strateġija se tipproduċi xifer aktar fissa għall-bażi tal-cookie.
- Imsaħ il-cookies għal 8 sa 10 minuti jew sakemm issettjat u ftit kannella fit-truf.
- Hekk kif titlaq mill-post tal-forn ta 'marshmallow fuq quċċata ta' kull cookie. Is-sħana mill-cookie tgħin lill-marshmallow jeħel mal-cookie.
- Ittrasferixxi l-cookies għal xtilliera li tkessaħ b'tazza tal-cookie taħtha u ħallihom jibred kompletament, minn 1 sa 2 sigħat.
- Dewweb il-ġlata tal-vanilla fil-microwave, saħħan għal żidiet ta '30 sekonda sakemm tkun bla xkiel. Ħallat fil- kulur tal-ikel aħdar sakemm ikun it-ton mixtieq ta 'aħdar.
- Filwaqt li l-cookies għadhom fuq l-ixkafef li jkessħu fuq il-folji tal-cookie, ferra l-ġelu fuq kull cookie sabiex tkun miksija kompletament fil-ġelu.
- Ħallihom jibbiesu għal kollox, madwar 6 sigħat.
- Irrombla kull rotazzjoni tal-butir f'folja rqiqa. Uża cutter tal-pizza (jew sikkina qawwija) biex tnaqqas il-folji ta 'l-irrumblar tat-tootsie f'folji ta' 1/4 pulzier.
- Kebbeb kull strixxa ta 'l-irrumblar tat-tootsie madwar il-bażi tal-marshmallow fejn tiltaqa' mal-cookie taz-zokkor.
- Applika dab ta 'ġelu fuq in-naħa ta' wara ta 'ħelu M & M, li jkopri l-logo "m". Waħħalha fuq l-istrixxa ta 'l-istrixxa tootsie. Irrepeti mal-bqija tal-cookies.
- Iservu l-cookies fuq ħobża St Patrick's Platter jew flimkien ma 'xi muniti tad-deheb li jittieklu.