01 ta '08
Kuluri tal-Ikel Naturali DIY
Kuluri tal-Ikel Naturali DIY. Molly Watson Jekk tridx tħawwad il-ġelu (kif jidher hawn taħt) jew kejk tal-għaġina, taħlitiet tal-ħalib jew pancakes, m'hemmx għalfejn nirrikorri għal kuluri artifiċjali - ħafna frott u ħxejjex komuni ta 'kuljum jistgħu jagħmlu x-xogħol. Xi eżempji speċifiċi huma hawn taħt, imma tħossok liberu li taħdem minn din is-suppożizzjoni: jekk xi ħaġa tebgħa idejk waqt li timmaniġġjaha, tista 'żebgħa l-ikel.
02 ta '08
Ċikkulata = Roża għal Magenta
Dye tal-Ikel tal-Pitravi. Molly Watson Jekk tixtieq biss roża ċar, tista 'ssib pitravi fi biċċa ta' cheesecloth jew muslin u għafas il-meraq. Għal kulur aktar profond, aktar intens, uża l-meraq mogħti mill- pitravi inkaljati .
03 ta '08
Tut = Lavanda
Tut bħala Żejt tal-Ikel. Molly Watson Bil-kulur naturali skur u sinjur, l- blackberries jagħtu kulur sabiħ tal-lavanda lill-ikel. Bħal fil-każ ta 'berries oħra, tista' sempliċiment tagħfas il-meraq tal-meraq frisk biex tagħmel żebgħa. Għal daqsxejn ta 'ġelu, sempliċement poġġi xi blackberries f'biċċa cheesecloth jew muslin, iġbed u għafas il-meraq lejn l-ikel biex tinżebeb, u żid aktar biex tilħaq il-kulur li trid.
04 ta '08
Blueberries = dawl blu
Blueberries bħala Dye tal-Ikel. Molly Watson Il-meraq tal-Blueberry joħroġ vjola imma se żebgħa għal sfumatura blu ħafifa. Tista 'tara d-differenza f'din ir-ritratt bejn il-meraq li għadu miżjud mal-ġelu u dak li ġie mħawwad. Għal ftit kulur, poġġi blueberries friski jew iffriżati f'biċċa mimli jew muskla u għafas ftit għall-meraq barra; Għal aktar kulur, ixwi l-blueberries f'likatur jew proċessur tal-ikel u razza. Uża frisk għal kulur iktar delikat, iżda bluer; jew tgħalli f'nofs il-volum tagħha għal żebgħa aktar intensa iżda ftit aktar vjola.
05 ta '08
Ċirasa = roża għal aħmar
Ċirasa bħala Żebgħa tal-Ikel. Molly Watson Iċ-ċirasa, bħal berries oħra, tagħmel għal tbajja ta 'l-ikel naturali eċċellenti. Bħal blueberries, għal daqsxejn ta 'kulur u kulur roża eħfef, sempliċement ipoġġu ftit ċirasa f'biċċa cheesecloth jew muslin, u dawwar u għafas xi meraq li jmut. Għal kulur iktar intens, ħawwad iċ-ċirasa , dawrahom f'likatur jew proċessur ta 'l-ikel, razza l-purée, u tgħalli sa madwar nofs il-volum tiegħu. Ħalli kessaħ qabel ma tuża.
Għal roża delikat, il-frawli jaħdem ukoll!
06 ta '08
Kaboċċa ħamra = Blu
Blue Dyed Ikel Naturali. Molly Watson Il-kaboċċa ħamra teħtieġ daqsxejn żgħir ta 'sforz żejjed biex tinbidel f'żebgħa ta' l-ikel, imma l-kulur blu pur huwa totalment worth it. Imsaq madwar 1/4 tar-ras tal-kaboċċa ħamra; poġġi l-kaboċċa f'panka b'madwar tazza ilma. Ġib għal bojler, naqqas is-sħana biex iżommu ħalliha ttektek, u sa 20 minuti. Ħawwad jew tneħħi u armi l-biċċiet tal-kaboċċi. Ħawwad 1 kuċċarina baking soda fil-likwidu vjola biex jibdlu l-blu. Għalli biex tnaqqas għal madwar nofs il-volum oriġinali tiegħu, jew saħansitra aktar għal blu aktar profond u intens, ħalli jiksaħ, u uża bħala żebgħa tal-ikel blu.
07 ta '08
Spinaċi jew Kale = Aħdar
Spinaċi bħala Dye ta 'l-Ikel Naturali. Molly Watson Hekk kif l-ispinaċi u l-ħxejjex l-oħra tal-weraq skur bħal kale se tebgħa l-bord tat-tqattigħ tiegħek, huma se tebbgħu ikel ieħor. Dawwarhom f'likatur jew proċessur ta 'l-ikel, razza l-purée permezz ta' għarbiel b'toqob irqiq, u uża l-meraq biex iżżomm l-ikel aħdar.
08 ta '08
Żagħfran = Isfar għal Orange
Żagħfran bħala Dye tal-Ikel Naturali. Molly Watson Il-turmeric tal-ħwawar jintuża l-aktar għall-kulur tiegħu, u bħala żebgħa tal-ikel straight-up ma jiddiżappunta. Tista 'tuża turmeric straight, sempliċement tħawwad il-forma tat-trab f'oġġetti. Jekk trid tagħmel żebgħa aktar tradizzjonali, dewweb 1 kuċċarina turmerika f'1/2 tazza ilma, ħalliha tgħalli u naqqas bin-nofs. Uża ftit biex tagħmel l-isfar fl-affarijiet, u aktar biex iddawwar l-affarijiet oranġjo.
Innota li ż-żagħfran jaħdem ukoll għas-sezzjoni safra għal oranġjo tal-ispettru tal-kulur.