Iservu dawn il-pancakes b'togħma kbira bil-butir imdewweb u l-ġulepp tal-maple. Ir-riċetta tagħmel biżżejjed għal żewġ persuni, iżda faċilment rdoppja.
Iservu l-pancakes bil-butir u l-ġulepp ta 'l-aġġru jew inżiduhom ma' priservi jew zalza tal-frott frisk.
Il-possibbiltajiet huma bla tmiem fir-rigward ta 'varjazzjonijiet fuq dawn il-pancakes bażiċi. Ara l-pariri u l-varjazzjonijiet għal ideat għal add-ins flimkien ma 'xi suġġerimenti ta' topping.
Dak li għandek bżonn
- 1 tazza
- dqiq għal użu għal kollox
- 2 tablespoons zokkor
- 2 kuċċarini trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1 kbir
- bajd, ftit imsawta
- 2 tablespoons żejt veġetali
- Tazza 3/4 tal-ħalib
Kif tagħmel dan
- Għaqqad id-dqiq, iz-zokkor, it-trab tal-ħami, u l-melħ. Imsaħ jew ħawwad biex taħlita sewwa.
- Ħawwad fil-bajd, fiż-żejt, u fil-ħalib. Ħallat ħafif, biżżejjed biex tħallat.
- Aħżen il-pancakes fuq pjanċa sħun u mgħaffeġ. Flip-pancakes meta tara bżieżaq qsim kollha fuq il-tops, u mbagħad kompli tisjir sakemm il-qiegħ huwa kannella.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Iċ-zokkor jista 'jiġi aġġustat biex jissodisfa t-togħma tiegħek u d-dieta tiegħek, jew tuża sostitut ta' zokkor ekwivalenti.
- Jekk tuża kikkra tal-kejl ta '1/4-tazza biex tkessaħ il-batter, il-pancakes tiegħek ikunu uniformi fid-daqs.
- Żid madwar 3/4 kikkra ta 'blueberries imnaddfa friski għall-batter tal-pancake.
- Itwi madwar 1/3 kikkra ta 'ġewż imqattgħin fil-batter.
- Għall-pancakes fluffier, separati l-bajd u jegħlbuhom għal qċaċet iebes fi skutella separata. Itwi l-abjad tal-bajd fil-batter wara li żżid il-ħalib.
- Pancakes tal-butir tal-butir - Tnaqqis tat-trab tal-ħami għal 1 kuċċarina u żid 1 kuċċarina ta 'baking soda. Żid madwar 1 kikkra ta 'xorrox tal-butir, jew biżżejjed biex tagħmel batter ħoxna iżda pourable.
- Ċikkulata Chip Pancakes - Żid madwar 1/4 kikkra ta 'muffins taċ-ċikkulata semisweet minjatura għall-batter.
- Zalza friska tal-frawli - Għaqqad 1 1/2 kikkra ta 'frawli friski imqatta' ma '2 tablespoons ta' zokkor imrammel u ħalli toqgħod għal siegħa jew tkessaħ għal 2 sigħat. Ferra l-meraq mill-frawli ġo tazza tal-kejl u żid biżżejjed ilma jew meraq tal-larinġ biex tagħmel 3/4 tazza. Ferra l-meraq ġo cassola u ħawwad 1 kuċċarina ta 'lamtu tal-qamħ sakemm it-taħlita tkun bla xkiel. Ġib it-taħlita għal tagħli fuq sħana medja u kompli tisjir, waqt li tħawwad, għal 2 minuti. Neħħi mis-sħana u ħawwad il-frawli flieli. Iservu fuq il-pancakes jew jużawh bħala zalza tad-deżerta.
- Zalza Blueberry Frisk - Aħsel u tfarrak 2 kikkri ta 'blueberries friski. Poġġi l-blueberries fi saucepan b'1/3 tazza ta 'zokkor, 1 tablespoon ta' meraq tal-lumi, u niskata melħ. Ġib għal bojler fuq sħana medja u kompli tisjir, waqt li tħawwad, għal 1 sa 2 minuti. Chill u sservi fuq pancakes jew tuża bħala zalza tad-deżerta.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 369 |
| Xaħam totali | 21 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 12 g |
| Kolesterol | 301 mg |
| Sodju | 910 mg |
| Karboidrati | 31 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 13 g |