I love faċli, Delicious, waħda mill-ikliet ta 'matul il-lejl. Ikla b'saħħitha b'taħlita minima? Oh, iva.
Dan il-platt tat-tiġieġ tat-tiġieġ huwa mimli b'togħmiet Mediterranji b'saħħithom. Żebbuġ Kalamata, oregano, lumi, u tadam f'zalza ta 'l-inbid abjad jippreżentaw saffi għani ta' togħma għal ingredjenti sempliċi bħal dawn.
Wieħed mill-ingredjenti favoriti tiegħi biex naħdem ma 'dan l-aħħar huwa t-Tadam imnixxef ta' Melissa. Wasalt fuq borża fil-kuruna tal-maħżen tal-grocer lokali tiegħi, u issa huma biċċiet żgħar tal-pantry. Irrikostitwit fl-ilma jagħli imbagħad imqattgħin, it-tadam iġorr togħma intensa tat-tadam Roma - ferm aktar qawwi u ta 'togħma milli jżid it-tadam Roma stess. I lovehom f'dan id-dixx għal dak it-togħma intensa u robusta mingħajr iż-żejt li tipikament jakkumpanja t-tadam imqadded.
L-lamtu tal-qamħirrun mill-offerti tas-sider tat-tiġieġ imnaddaf jirdoppja bħala sustanza li tgħaqqad il-zalza. Ir-riżultat huwa mmerraq, tiġieġ offert, zalza ħoxna chock sħiħa ta 'żebbuġ u tadam, u ikla sodisfaċenti ħafna.
Dak li għandek bżonn
- Offerti tas-sider tat-tiġieġ ta '1 lb
- 1/4 tazza tal-lamtu tal-qamħ ħielsa mill-glutina
- 2 tbsp żejt taż-żerriegħa tal-ħbub
- 1/2 kikkun inbid abjad xott
- 1 qronfol, ikkapuljat
- 1 tadam tat-tadam taċ-ċirasa, bin-nofs
- 1/2 kikkra brodu tat-tiġieġ mingħajr glutina
- 1 meraq tal-lumi
- 1/2 kikkra tadam imqadded, rikostitwit b'ilma jagħli u mqatta '
- 1/4 tazza mqatta '
- żebbuġ kalamata
- 1 tsp oregano imnixxef
Kif tagħmel dan
- Poġġi l-offerti tas-sider tat-tiġieġ fi skutella kbira tat-taħlit. Żid lamtu tal-qamħ ħieles mill-glutina u ħawwad il-pil.
- Żejt taż-żerriegħa tal-ħbub tas-sħana fi skillet kbir fuq sħana medja-għolja. Ħawwad il-lamtu tal-qamħirrun żejjed minn kull offerta tas-sider tat-tiġieġ, imbagħad żid mal-qoxra f'saff wieħed. Imsaħ 5 minuti, imbagħad ittella 'u issajjar għal 5 minuti oħra sakemm kemm issajjar. Neħħi t-tiġieġ mit-tisqif u rranġa f'saff uniformi fuq pjanċa kbira miksija b'xugamani tal-karti. Imwarrba.
- Żid it-tadam imqadded għal skutella tat-taħlit żgħira. Ferra biżżejjed ilma jagħli fuq il-wiċċ biex tkopri. Ħalli joqgħod għal 2-3 minuti sakemm ittaffi. Ixxotta, imbagħad iċċaqlaq tadam imnixxef rikostitwit. Imwarrba.
- Żid inbid abjad bil-mod lejn is-saqaf biex tneħħi l-pan. Ħawwad bil-mod. Żid in-nebbieta kkapuljata u ħalliha ttektek għal madwar 2 minuti.
- Żid it-tadam taċ-ċirasa naqas bin-nofs, il-brodu tat-tiġieġ u l-meraq tal-lumi għat-tisqif. Staġun biex togħma bil-melħ u l-bżar. Cook għal 2-3 minuti addizzjonali.
- Żid l-offerti tas-sider tat-tiġieġa lura għall-pan flimkien mat-tadam rikostitwit, iż-żebbuġ u l-oregano imnixxef. Ħawwad bil-mod u sajjar għal madwar 5 minuti, sakemm il-likwidu jħaxxen u t-tiġieġ ikun imsajjar għal kollox.
- Neħħi l-pan mis-sħana. Iservu matul għads, għaġin mingħajr glutina, ross ismar steamed, quinoa ... jew sempliċement igawdu minnu stess!
Tifkira: Dejjem kun żgur li l-uċuħ tax-xogħol tiegħek, għodda, twaġen u għodda huma ħielsa mill-glutina. Dejjem aqra t-tikketti tal-prodott - mhux id-ditti kollha huma maħluqa ugwali. Il-manifatturi jistgħu jibdlu l-formulazzjonijiet tal-prodott mingħajr avviż. Meta jkollok dubju, tixtrix jew tuża prodott qabel ma tikkuntattja lill-manifattur għall-verifika li l-prodott huwa ħieles mill-glutina.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 409 |
| Xaħam totali | 23 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodju | 246 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 31 g |