Il-sandwich paneer toasty huwa snack delikat u nutrittiv li jista 'jsir f'minuti. Huwa kbir għall-kolazzjon, brunch u anki ikliet ta 'l-iskola.
Dak li għandek bżonn
- 1 tazza fqira
- cottage cheese / paneer (jixtru jew ara r-riċetta hawn taħt)
- 2 butir tal-butir
- 1 żerriegħa tal-kemmun
- 1
- basla kbira (imqattgħin ħafna )
- Fakoltattiv: 2 chilies aħdar (imqattgħin ħafna)
- 2 tadam medju (multa mqatta)
- 1/4 tsp tat-turmeric powder
- Fakoltattiv: 1/2 Tsp trab tal-aħmar taċ-chili
- Melħ tad-Dash (jew għat-togħma)
- 8 flieli friski, ħobż sandwich artab ta 'l-għażla tiegħek
Kif tagħmel dan
- Saħħan pan fuq fjamma medja u żid il-butir fuqha. Ħalli tidwiba u mbagħad żid iż-żrieragħ tal-kemmun. Meta tieqaf spluttering, żid il-bżar aħdar u l-basla. Fry till il-basla hija ratba.
- Żid it-tadam, it- turmeric powder , it-trab taċ-chili aħmar u l-melħ għat-togħma. Ħawwad sew. Saħħan għal 2 minuti waqt li tħawwad ta 'spiss.
- Żid il-paneer (ara r-riċetta hawn) u ħallat tajjeb. Ħawwad il-moqli għal 3-4 minuti u mbagħad itfi n-nar. Ħallieh tkessaħ ftit.
- Poġġi l-flieli tal-ħobż fuq bord nadif tat-tqattigħ u l-butir. Issa poġġi ammont ġeneruż tat-taħlita tal-paneer ippreparata fuq 4 mill-flieli. Mifrux biex ikopri porzjon sħiħ. Fuq b'qatgħa buttera oħra.
- Daqqa jew toast il-sandwich till crispy u tad-deheb. Dan huwa speċjalment sbieħ meta jsir f'tobast tas-sandwich li jissiġilla t-truf, u b'hekk iżommu lill-paneer milli jaqa 'aktar tard.
- Iservi sħun b'ketchup tat-tadam jew chutney (ara r-riċetti taċ-ċikkulata hawn) tal-għażla tiegħek.