Il-jum nazzjonali ta 'Martini huwa f'Ġunju, iżda martinis huma jmorru biex tixrob is-sena kollha. Tradizzjonalment, martinis huma magħmula bil-ġin jew il-vodka u l-vermut bil-bitters u qoxra taż-żebbuġa jew tal-lumi bħala garnish. Din ir-riċetta tal-martini tiskula l-vermut u tuża daqsxejn ta ' tè tal- hibiscus biex toħloq cocktail vodka uniku u delikat. Imsejħa wkoll Tartini, minħabba l-użu tal-meraq tal-ġir, din ix-xarba tista 'tiġi kkalkulata b'qoxra tal-ġir mibrum.
Dak li għandek bżonn
- 2 uqija vodka
- 1/2 uqija likur b'togħma oranġjo
- 1 uqija meraq tal-lumi (friska mbuttata hija l-aħjar)
- 3/4 uqija Xiropp tal-Hibiscus
Kif tagħmel dan
- Ferra l-vodka u ingredjenti oħra f'ħġieġ tat-taħlit.
- Żid silġ u ħawwad sewwa għal 7 sa 8 sekondi.
- Strain ġo tazza martini imkessaħ. Garnish bi fjura ta 'hibiscus jew orkidea li tittiekel.
- Biex tagħmel ix-xiropp tal-hibiscus, ħalli 1 tazza ta 'ilma għal tagħli. Żid 2 tablespoons ta 'te hibiscus. Ħalli wieqaf għal 10 minuti.
- Ħu l-borża tat-te u żid 1 tazza ta 'zokkor superfine (mhux trab). Ħawwad sakemm ix-zokkor jinħall kollu. Żomm imkessaħ sakemm tkun lest biex tuża.
Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent u Għajnuniet għall-Cocktails
Il-cocktails infużi mill-ħxejjex qed isiru aktar popolari huma n-nies ifittxu modi biex ibiddlu t-togħma tal-cocktails tal-firma u jżidu l-freskezza u t-togħma li jistgħu jipprovdu biss ħwawar friski. Jekk ma jkollokx te hibiscus, tista 'tuża borża tat-tè bis-silġ sempliċi, chamomile jew borża tat-te aħdar.
Minbarra t-te, ħxejjex aromatiċi bħall-lavanda, il-klin u l-balzmu tal-lumi qed jintużaw biex jinfdew xi togħma f'martinis. Ħu riċetta tal-martini tradizzjonali u sempliċement ċawsli, balzmu tal-lumi ikkapuljat jew garnish bil-lavanda u inti tikklassifika l-klassi (u l-ħġieġ) ta 'riċetta tal-cocktail martini.
Il-frott frisk ukoll qed jikseb trazzjoni bħala mod li jvarja t-togħma ta 'martini. Il-frott tal-ħjar, tal-lychee, tal-lanġas u tal-passjoni huma xi frott off-the-beaten-path li jistgħu jżidu zest għal riċetta Martini tradizzjonali.
Aħħar, iżda mhux l-inqas, qed jiġu miżjuda ħwawar lil Martinis biex jagħtu l-fattur ta 'Ara naqra. Ġinġer, bżar Cayenne u bżar iswed huma ħwawar ta 'cocktails alkoħoliċi biex joffru xi gidma żejda f'kull sip.
Garnish huwa l-formazzjoni tas-silġ fuq il-kejk tal-martini u dik l-umbrella sempliċement ma tagħmilx. Hawn huma xi garnishes uniċi li żżid mal-martini tiegħek:
- Larinġ tal-lemongrass
- Sprig ta 'klin jew mint
- Sriracha rimm tal-melħ (biss jekk tħobb is-sħana)
- A lollipop b'togħma kumplimentari
- Kubi tas-silġ mgħawweġ: magħmulin biż-żieda ta 'zekka, tursin, ħabaq jew ħwawar oħra. Żid ftit biċċiet ta 'frott frisk jekk taħseb li taħdem.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 260 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 16 mg |
| Karboidrati | 29 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 1 g |