Il-Harlem Spanjola hija eżattament dak li ghandek tistenna, il-verżjoni tequila tal- Manhattan . Madankollu, kwalunkwe tequila ma tagħmilx f'dan il-cocktail ta 'klassi għolja. Għal dan wieħed jeħtieġ li jkollok il-ħlewwa anzjana ta ' anejo tequila , u Corrido hija għażla eċċellenti. Il-kombinazzjoni ta 'wieħed minn dawn it-tequilas ta' età u l-vermut ħelu tieħu filgħaxija li jixorbu t-tequila għal livell ġdid.
Dak li għandek bżonn
- 2 uqija
- Corrido Anejo (jew Extra Anejo Tequila )
- 1/2 uqija
- vermut ħelu
- Dash ta '
- bitters
- Garnish: ċirasa maraschino
Kif tagħmel dan
- Għaqqad l-ingredjenti kollha f'taħlita ta ' taħlita ma' silġ.
- Ħawwad b'kuċċarina tal-bar sakemm imkessaħ.
- Strain ġo tazza martini imkessaħ.
- Garnish b'ċirasa maraschino.
Korteżija bir-riċetta: Corrido Tequila