Żomm il-gosti tal-ħawħ tas-sajf fid-dar tiegħek matul is-sena kollha b'din il-riċetta faċli tal-ġamm tal-ħawħ. Ippreparat sempliċement bħala ġamm tradizzjonali, huwa mbagħad maħżun f'kontenituri mingħajr periklu sabiex tkun tista 'tgawdi l-frott tax-xogħol tiegħek f'kull ħin. Jekk tixtieq ħelu tal-friża faċli, inti tista 'tixtieq ukoll din ir- riċetta tal-ġamm tal-friża tal- blueberry.
Dak li għandek bżonn
- 4 tazzi tal-ħawħ (imqaxxrin u mgħaffeġ)
- 1/4 tazza meraq tal-lumi (frisk)
- Pakkett wieħed / 1 3/4 uqija trab
- pektin tal-frott
- Ġulepp tal-qamħ ħafif ta '1 tazza
- 5 1/2 kikkra zokkor
Kif tagħmel dan
- Kejjel il-ħawħ f'banju kbir u żid il-meraq tal-lumi. Waqt li tħawwad b'kuċċarina tal-injam, żid bil-mod il-pektin.
- Ħalli t-taħlita toqgħod għal 20 minuta; waqt li tħawwad kull 5 minuti biex tħallat il-pektin bil-frott. Żid il-ġulepp tal-qamħ u ħallat sew. Żid iz-zokkor u ħawwad sew.
- Aħżen f'temperatura ta 'sħana baxxa sa madwar 100 F, jew eżatt sa sħun għall-mess. Tħallix li t-taħlita ssir sħuna.
- Ferra l-ġamm f'kontenituri tal-friża sa 1/2-il pulzier ta 'fuq. Għatti l-vażetti immedjatament. Ħalli toqgħod sakemm il-ġelatina tkun konsistenti.
- Aħżen fil-friża sakemm tkun lest biex tuża. Aħżen fil-friġġ darba vażett infetaħ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 44 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 8 mg |
| Karboidrati | 11 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |