Ħaġa waħda li hija verità universali fost il-kittieba tal-ikel u l-bloggers tal-ikel hija li aħna nħobbu li nesploraw l-aspetti kollha tal-ikel - lil hinn minn dak li nistgħu nikteb dwar.
Dan huwa l-każ f'din ir-riċetta illum.
Meta jżuru belt ġdida, martu u minnufih ifittxu l-aqwa ristoranti. Aħna ma niddependux sew fuq informazzjoni turistika jew fuq kotba, iżda nippruvaw nilħqu lin-nies tal-post fuq l-internet permezz ta 'bordijiet ta' messaġġi, jew meta naslu s'hemm biss staqsewha.
Waħda mill-affarijiet favoriti tiegħi li għandek tagħmel hu li tistaqsi lil xi ħadd, "Jekk kien il-ġurnata tiegħek off - fejn tmur tiekol?" Jew "Jekk il-ħabib tiegħek kien qed iżżurlek għall-ewwel darba, fejn tieħu minnhom biex tiekol?"
Dawn iż-żewġ mistoqsijiet normalment jaslu fid-direzzjoni t-tajba u 9 minn 10 darbiet 'il bogħod minn postijiet turistiċi. Meta immorru x'imkien, irridu nuru l-affari lokali. Kun fost in-nies tal-post. Essenzjalment, jagħmlu kif jagħmlu l-lokal.
Fuq vjaġġ reċenti, staqsejna lil server tagħna mistoqsija u l-mara wieġbet - "I'd go vegan."
Issa, inħobb laħam, imma nirċievi għaliex in-nies jagħżlu li jastjenu minnha. Jien se nammetti wkoll li fl-ewwel ma kontx imħawda biex tisma 'r-risposta tagħha. Hija qaletna ta 'dan toast avokado b'togħma sabiħa li kienet l-oġġett tal-kolazzjon għall-kolazzjon jew l-ikla ta' nofsinhar.
Alright, ejjew nagħtuha go!
Wasalna lejn dan il-post żgħir tal-ħxejjex li kien kopert bi pjanijiet u dekorati pjuttost arti. Ħares lejn il-menu u rajt li ma kienx biss il-faux tipiku dan u faux li - dawn in-nies kienu kreattivi.
Aħna lokajna l-avokado u t-toast u ordnajt 2. Aħna sib u ċċettjaw, in-nies jarah, u ċċettjaw ftit aktar.
Il-mara ġabet il-pjanċi tagħna fit-tabella u waqqfuhom. Il-muntun aħdar sabiħ ta 'l-avokado mgħaffeġ deher qisu guacamole. Imbagħad laqatna - naturalment dan sejjer itejjeb il-aqwa guacamole fuq iċ-ċipep huwa Delicious, dan se jkun aqwa.
Żgur biżżejjed, kien. Huwa probabbilment l-aħjar dixx tal-ħaxix li qatt kelli (mogħti, ma ppruvajtx ħafna).
Kienet tant ispirat minnha, li ddeċidejt li nagħmel il-verżjoni tiegħi stess u agħtih it-twist ta 'ispirtu Grieg.
Dan ħareġ aqwa, u għamiltha madwar 4 darbiet fl-aħħar ġimgħatejn.
Nispera li ser igawdu dan kemm nagħmel.
Dak li għandek bżonn
- 3 ħobż flieli medji (qamħ sħiħ, użajt ħobża mqatta 'minn qabel mill-forn)
- 1 avokado (misjur)
- 1/4 tsp. paprika
- Biex Togħma: Melħ
- Biex Togħma: Bżar
- 1/2 lumi żgħir (meraq minn)
- 2 tbsp. ġobon feta
- 4 tadam taċ-ċirasa (maqtugħ f'nofsijiet)
Kif tagħmel dan
- Toast ħobż fil-forn ta 'toaster jew toaster sakemm ma jkunx kannella ħafif u crispy.
- Sadanittant, aqbad l-avokado, il-paprika, il-melħ, il-bżar u l-meraq tal-lumi fi skutella żgħira.
- Meta toast ikun lest, ħallat it-taħlita tal-avokado fuq in-naħa ta 'fuq ta' kull porzjon u l-quċċata bit-tadam feta u taċ-ċirasa.
- Iservu immedjatament u jgawdu!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 252 |
| Xaħam totali | 14 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Sodju | 170 mg |
| Karboidrati | 32 g |
| Dieta Fiber | 11 g |
| Proteina | 7 g |