S'mores Truffles huma s'mores bħalek qatt ma kellihom qabel! Imraħel fluffy huma mgħottija b'ganache krema krema, u mbagħad irrumblati frawli tal-graham imfarrka. Huma għandhom l-togħmiet kollha li taf u imħabba minn s'mores, iżda f'pakkett petite, Gourmet.
Jekk trid togħma graham aktar qawwija, tista 'ħawwad ftit krekkjaturi mgħaffeġ fil-ganache innifsu. It-tartuf ma jkollux tessut lixxa u kremuża, iżda dawn għandhom togħma graham akbar u kriżi interessanti. Ipprovahom illum!
Dak li għandek bżonn
- 9 uqija ċikkulata bittersweet (mqatta 'b'mod fin, madwar 1.25 kikkra)
- Tazza 2/3 tqal
- 4 folji tal-ġobon ta 'graham
- 1/2 tazza marshmallows minjatura
Kif tagħmel dan
1. Ipprepara l-materjali tiegħek: illixxar folja tal-ħami bil-karta jew parċmina waxed, u mwarrba. Għaffeġ il-crackers graham fi proċessur ta 'l-ikel sakemm inhuma f'qid multa, u poġġihom fi skutella. Poġġi l-marshmallows mini fi skutella u stabbiliet dawk imwarrba ukoll. Poġġi ċ-ċikkulata mqatta 'fi skutella medja.
2. Poġġi l-krema f'taperu żgħir fuq sħana medja u saħħnu sakemm il-bżieżaq ikunu jidhru madwar il-ġnub tal-qoxra u kważi tiekol.
Ferra l-krema fuq iċ-ċikkulata u ħalliha tiltaqa 'u dewweb iċ-ċikkulata għal minuta.
3. Bl-użu ta 'whisk, ħawwad bil-mod biex tgħaqqad il-krema u ċ-ċikkulata. Tħawwadx b'mod vigoruż jew inkella tinkorpora bżieżaq ta 'l-arja. Kompli aqla 'sakemm iċ-ċikkulata titħallat u l-ganache tiegħek huwa tleqq u bla xkiel.
4. Għatti t-taħlita tat-truf bil-kisja tal-irbit u ħallih jiksaħ sa temperatura tal-kamra. Ladarba kessaħ, friġġha sakemm ikollha n-nisġa ta 'għaġina tal-cookie semi-ditta, madwar 90 minuta.
5. Biex tifforma t-tartuf, kun żgur li jkollok l-ingredjenti kollha (ganache, frak tal-graham u marshmallows). Permezz ta 'kuċċarina żgħira, aqbad ballun ta' ganache dwar id-daqs ta 'l-irħam kbir. Agħfas żewġ marshmallows żgħar fiċ-ċentru tal-ballun, u aqbad ftit aktar ganache bil-kuċċarina, ippressaha fuq il-marshmallows biex tkoprihom kompletament biċ-ċikkulata. Dan il-proċess se jkun messy, u għall-ewwel il-ballun tat-tartuf ikun mitluf.
6. Qatra t-truffle fl-iskutella tal-frak tal-graham. Irromblaha sakemm tkun miksija bil-frak, imbagħad aqbadha u poġġiha bejn il-pali tiegħek sakemm tkun tond. Erġa 'daħħalha fil-frak biex tikseb kisja tajba, imbagħad poġġiha fuq il-folja preparata tal-ħami.
7. Irrepeti l-proċess bil-ganache u marshmallows li fadal. Dawn it-tartuf jistgħu jiġu notifikati immedjatament, jew maħżuna f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnha fil-friġġ għal mhux aktar minn ġimgħa. Għall-aħjar togħma u tessut, iġibuhom għat-temperatura tal-kamra qabel ma jservu.
Ikklikkja hawn biex tara r-Riċetti Kandju S'mores!
Ikklikkja hawn biex tara r-Riċetti kollha tat-Truff!
Ikklikkja hawn biex tara r-Riċetti Marshmallow kollha!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 99 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodju | 15 mg |
| Karboidrati | 8 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |