Mhux it-tartufi kollha għandhom ikunu ċikkulata skura, ċikkulata bajda - tewm bojod ta 'ċikkulata bajda tista' tkun daqstant għonja u attraenti daqs il-ħutna taċ-ċikkulata skura! Filwaqt li ċ-ċikkulata bajda hija togħma rispettabbli fiha nfisha, jien nixtieq niġbed it-tartufi ċikkulata bajda tiegħi b'suċċess kbir ta 'togħma tal-vanilla, minn fażola vera.
L-estratt tal-vanilla jista 'jkun mod wieħed biex jinkiseb togħma awtentika tal-vanilla, iżda bil-verità, xejn ma jikkompara ma' ful tal-vanilla! Dawn huma intensi, frott, fragranti, u huma jżidu l-kuntatt perfett ma 'dawn it-tartus ċikkulata bajda u kremuża. Biex tassew tenfasizza t-togħma tal-vanilla, jispiċċa dawn it-tartufijiet bi trab ħafif ta 'zokkor tal-vanilla bil-gass. Tista 'tħalli barra ż-zokkor tal-vanilla, jew minflok tissostitwixxi sprinkles oħra, jekk tippreferi.
Dak li għandek bżonn
- Tazza / 6 uqija ċipep taċ-ċikkulata (ċikkulata bajda jew imqattgħa bajda)
- 5 tbsp / 2.5 butir tal-butir (imqatta ')
- 3 tbsp krema tqila
- Melħ ta '1 pinch
- 1 fażola tal-vanilla
- 2 tsp estratt tal-vanilla
- 12 uqija kisi tal-kandju (abjad)
- 1/4 zokkor taz-zokkor (granulat)
Kif tagħmel dan
1. Poġġi ċ-ċikkulata bajda taċ-ċikkulata, krema, butir u melħ fi skutella medja sikura microwave u microwave f'intervalli ta '30 sekonda sakemm idubu, 1-2 minuti. Minħabba li ċ-ċikkulata bajda hija suxxettibbli għal tisħin żejjed, hija idea tajba li tieqaf tissaħħan qabel ma l-laqx jitdewweb, u ħawwad sempliċement sakemm is-sħana residwali idub iċ-ċikkulata kollha.
2. Permezz ta 'sikkina paring qawwija, taqsam il-fażola tal-vanilla fit-tul minn quddiem u tlibt mill-saff ta' fuq iżda tħalli s-saff tal-qiegħ intatt.
Uża d-dahar tax-xafra tas-sikkina (mhux ix-xafra nnifisha) biex tinbara naħa waħda tal-fażola, billi tneħħi ż-żrieragħ. Ħalli n-naħa l-oħra tal-fażola intatta għal issa.
3. Żid iż-żerriegħa tal-vanilla maqtugħa u l-estratt tal-vanilla għaċ-ċikkulata bajda, u ħallat sakemm kollox jingħaqad.
4. Poġġi saff ta 'kisja tal-plastik fuq il-quċċata taċ-ċikkulata bajda u rrifferixxi sakemm tkun sod biżżejjed biex timsaħ, madwar 2 sigħat. Waqt li tistenna li ċ-ċikkulata tkessaħ, ipprepara z-zokkor tal-vanilla. Aħsel it-tieni nofs tal-fażola tal-vanilla u żid iż-żrieragħ mal-zokkor imrammel. Għarraq iz-zokkor bejn is-swaba 'tiegħek biex tferrex iż-żrieragħ.
5. Ladarba t-taħlita bajda taċ-ċikkulata tkun waħda soda, uża kuċċarina jew sassla żgħira tal-kandju biex tifforma boċċi żgħar ta '1 ", u rrombluhom bejn il-pali tiegħek biex tagħmilhom tondi.
6. Dewweb il-kisi tal-kandju bojod taċ-ċikkulata sakemm tkun kompletament likwidu u bla xkiel. Uża għodod għad-dippjar jew furketta biex tgħaddas it -tartuf fiċ-ċikkulata bajda , u poġġi t-tartufi mxarrba fuq folja tal-ħami miksija bil-fojl. Filwaqt li l-kisi għadu imxarrab, sprinkle l-uċuħ b'zokkor tal-vanilla biex iżżid sparkle u crunch.
7. Aħżen Truffles tal-Bean tal-Vanilla f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnu fil-friġġ sa ġimagħtejn. Għall-aħjar togħma u tessut, iġibuhom għal temperatura tal-kamra qabel ma jservu.
Ikklikkja hawn biex tara r-Riċetti kollha tat-Truff!
Ikklikkja hawn biex tara r-Riċetti White Candy taċ-Ċikkulata kollha!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 125 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Sodju | 51 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 6 g |