Huwa rrakkomandat li tuża spiralizer jew taħlita ta 'immersjoni fil-borma (jekk ma jkollokx waħda, u tixtieq soppa u zlazi purejiet, huwa investiment kbir) sabiex tagħmel din is-soppa sabiħa tal-ħxejjex pureed pureed.
M'għandekx bżonn ta 'spiralizatur biex dan iseħħ u tista' tagħmel dan b'xi ħxejjex li għandek fuqek - imsaħhom u saqqu sakemm l-offerta, imbagħad puree.
Dak li għandek bżonn
- 6 tazzi varji ta 'ħxejjex imqattgħin, bħal patata ħelwa, patata regolari (Idaho, għal skopijiet kollha, Yukon, aħmar, abjad, eċċ) butternut squash, zucchini, basal
- 8 kikkri inqas tas-sodju tat-tiġieġ jew brodu tal-ħxejjex
- Melħ u bżar għat-togħma
- ½ tazza krema tqila (mhux obbligatorja)
Kif tagħmel dan
- Fi pot kbir, għaqqad il-ħxejjex u l-brodu. Agħmel ħalliha ttektek fuq sħana għolja, tnaqqas is-sħana, u saħħan parzjalment mgħotti, sakemm il-ħxejjex kollha huma ħafna offerti.
- Permezz ta 'taħlita ta' immersjoni, ipprepara l-soppa sakemm tkun bla xkiel, ħwawar bil-melħ u bil-bżar.
- Ħawwad fil-krema jekk mixtieq, u sservi sħun fl-iskutelli.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 272 |
| Xaħam totali | 8 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 22 mg |
| Sodju | 1,090 mg |
| Karboidrati | 44 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 8 g |