Hummus tal-ħabaq tat-tadam huwa togħma kuraġġuża u eċċitanti ta 'hummus li għandu influwenza tal-Mediterran. Perfetta ma pipetta hot pita! Aktar riċetti hummus
Dak li għandek bżonn
- 2 tazzi ta 'ċiċri, imsaffi u mlaħalħa, jew mxarrba jekk jużaw imnixxef
- 1 tista '(15-il uqija) tadam sħiħ imqaxxar
- 2 tablespoons ta 'tahini
- 2 1/2 imgħaref meraq tal-lumi frisk
- 2 1/2 żejt tat-tablespoon taż-żebbuġa
- 1/4 kuċċarina kuċċarina
- 1 sinna tat-tewm, imfarrak
- 1/2 kuċċarina melħ
- 2 1/2 tablespoon tal-ħabaq imqattgħin
Kif tagħmel dan
Fi blender jew proċessur tal-ikel, ħallat iċ-ċiċri. Żid tadam, żejt taż-żebbuġa, tahini, meraq tal-lumi, tewm, kemmun, ħabaq u melħ sakemm l-ingredjenti jiffurmaw konsistenza krema u pura. Ferra t-taħlita ġo skutella kbira li sservi. Għatti u tkessaħ għal siegħa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 295 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 134 mg |
| Karboidrati | 40 g |
| Dieta Fiber | 8 g |
| Proteina | 12 g |