Din hija riċetta klassika tat-trota li titlob għal mili mill-ispinaċi. Agħti dan wieħed jipprova l-ħin li jmiss int fil-burdata għal ħut grilled. Huwa dixx mitluf u Delicious li huwa żgur li jkun hit.
Dak li għandek bżonn
- 4 trota friska sħiħa, imnaddfa
- 2 tazzi / 475 mL ta 'l-ispinaċi, imqattgħin
- 1 1/4 tazza / 300 mL frak tal-ħobż panko
- Tazza 1/240 mL inbid abjad
- 1/4 tazza / 60 ml ġerer niexef
- 1/4 tazza / 60 mL żejt taż-żebbuġa
- 1/4 kikkra / 60 mL ġewż tal-arżnu mixwi
- 1/4 tazza / 60 ml ta 'basal aħdar, imqattgħin
- 1/2 kikkra / 60 ml ta 'ħalib xkumat
- 2 kuċċarini / 10 mL butir
- 1 kuċċarina / 5 mL żejt veġetali
- 2 kuċċarini / 10 mL meraq tal-lumi frisk
- 1 kuċċarina / 5 mL bżar
- 1 kuċċarina / 5 mL melħ tal-baħar
Kif tagħmel dan
Sauté aħdar basal fiż-żejt taż-żebbuġa sakemm jibdew irattab. Żid is-sherry u ħawwad sew. Żid lewż ta 'l-ispinaċi u l-arżnu. Ahjar 2 minuti addizzjonali jew sakemm id-dwiefer ta 'l-ispinaći. Neħħi mis-sħana u żid frak tal-ħobż, ħalib u niskata melħ, bżar għat-togħma, u meraq tal-lumi. Ħallat sew. Aħsel u pat nixxef it-trota. Immarka kull troti b'1 / 4 tat-taħlita ta 'l-ispinaċi. Rabtiet bi spag tal-kċina biex tiżgura mili.
Imwarrba. Preheat grill għal sħana medja-għolja. Għaqqad inbid, 1 kuċċarina melħ, 1 kuċċarina bżar u butir fi pan u ħalliha ttektek għal 3-5 minuti. Poġġi troti fuq il-grill sħun. Pinġi ħafna drabi bit-taħlita tal-inbid sakemm isir il-ħut (madwar 20-22 minuta). Ladarba l-qxur tal-laħam faċilment jilħaq it-temperatura interna ta 'mill-inqas 145 gradi, neħħiha mill-grill u sservi bil-platti favoriti tiegħek
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 580 |
| Xaħam totali | 31 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 15 g |
| Kolesterol | 70 mg |
| Sodju | 933 mg |
| Karboidrati | 35 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 30 g |