Mistoqsija: X'nista 'nagħmel mal-fdalijiet ta' barra?
I reċentement kellhom parti u għamlu mod aktar hummus milli kien jittiekel. I stmat iżżejjed kemm kull klijent se jikkunsmaw u jien xellug b'madwar 3 kontenituri ta 'daqs kwart. Filwaqt li nħobb hummus, ma naħsibx li nista 'nibda biex tiekol xi gidma oħra b'ħobż veġetali, cracker jew pita. Taf xi riċetti li jużaw hummus imma mhux bħala dip? Neħtieġu modi kreattivi biex nużaw dan il-hummus kollu!
Tweġiba: Li tkun fin-negozju tar-ristoranti, naf kollox dwar li għandi ħafna ikel li nieqes - hummus inkluż. Jiena assolutament imħabba hummus, imma ma setax jiekol quarts minnha jew saħansitra jieklu kuljum għal ġimgħa. Nista 'nifhem id-dilemma tiegħek. Madankollu, nagħmel l-imħabba hummus f'kapaċitajiet oħra, li ma jinvolvux tiekol bħala dip. B'xorti tajba, hemm ħafna, bosta modi biex tiekol hummus b'mod mhux appetizer!
L-ewwel, intom ikkunsidraw l-iffriżar ta 'wħud mill-hummus? Hummus jiffriża oerhört sew u tista 'tiffriżaha f'kontenituri ta' qisien li jservu għal użu aktar faċli. Biss jinħall fuq il-countertop jew fil-friġġ il-lejl ta 'qabel, ħalliha ħawwad sew, u voila! Int għandek hummus homemade fuq talba. Aqra iktar dwar iffriżar hummus .
Hummus huwa wkoll sostitut eċċellenti għall-mayonnaise fi ftit dwar kull riċetta. Jiena nużaha f'post ta 'mayo fuq sandwiches tad-dundjan, insalata tat-tiġieġ, u anki insalata tat-tonn. I love li tużah fuq pita biex tagħmel pita tat - tiġieġ ma 'lottijiet ta' veggies friski għall-ikel.
Mhux biss it-togħma aħjar, hija ħafna aktar b'saħħitha minn mayo.
Inħobb ukoll li nagħmel pizza minn ħobż pita, hummus, ġobon u ħaxix. I tixrid hummus fuq quċċata ta 'ħobż pita bħala kieku kien zalza tat-tadam. Qiegħed inżid il-ġobon, il-ġwież tal-ħaxix, u ħallih f'temperatura ta '350 għal madwar 12-il minuta. Huwa faċli, l-ispejjeż ħafna inqas minn kunsinna tal-pizza, u għal darb'oħra, ħafna aktar b'saħħithom għalik!
M'għandekx ħobż pita? Ipprova għaġina tal-pizza refriġerata għal varjazzjoni faċli. Riċetta Pizza Hummus
Għal snack, tista 'tixtieq crostini mimlija biċ-ċanga biċ-ċikkulata mqaxxra u b'tarf ta' hummus. Uża crostini maħżuna mixtrija (jew agħmel tiegħek), fuqha kien imsaħħan taċ-ċanga mixwija jew laħam ieħor, u żid ftit hummus sħun mal-quċċata. Għalkemm teknikament appetizer, jista 'jkun snack żgħir ukoll.
A steak u sandwich hummus huwa wkoll ikla kbira jew ikla ta 'pranzu ħafif. Tista 'tuża steak flank jew saħansitra steaks sandwich fis-sezzjoni tal-friża tal-grocer tiegħek bi tixrid ta' hummus fuq pita jew qoxra hoagie roll. Nixtieq inqatta 'ħobż Franċiż jew Taljan għal dawn it-tipi ta' sandwiches. Il-laħam jista 'jkun ftit żejtni u l-ħobż Taljan u Franċiż jagħmlu xogħol tajjeb biex itaffu l-grass. Filwaqt li l-sandwich innifsu mhux b'saħħtu ħafna, l-użu ta 'hummus minflok mayo jagħmilha ftit aħjar!