Dan il-zalzett barbecue bbażat fuq il-ħall jaħdem tajjeb daqs mopp kif jagħmel zalza tal-mejda. Din ir-riċetta hija simili ħafna għall-zalza moqdija fil-famuż Wicker's BBQ minn Missouri.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/4 tazza ħall ta 'sidru
- 1 kuċċarina bżar iswed
- 2 1/2 kuċċarina melħ
- 1 1/2 kuċċarina zokkor
- 4 kuċċarini trab CHILI
- 1 kuċċarina tal-mustarda niexfa
- 1 kuċċarina paprika
- 1/2 kuċċarina
- il-kemmun mitħun
Kif tagħmel dan
1. Għaqqad l-ingredjenti kollha u issajjar għal 5 sa 10 minuti biex tħoll il-ħwawar.
2. Neħħi zalza mis-sħana u ħalli jiksaħ kompletament qabel ma tuża (madwar 20 sa 25 minuta). Uża bħala żerriegħa u zalza tal-basting bir-riċetta BBQ favorita tiegħek.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 6 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 258 mg |
| Karboidrati | 1 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |