L-eħfef, l-eħfef mod biex titla 'għal kollox minn Steak għal Ħxejjex
Butir aromatizzat, imsejjaħ ukoll "butir kompost" ma jagħmilx ħoss bħal xi ħaġa li inti tagħmel għat-tfal. Jagħmel ħsejjes bħala terminu fancy chef għal xi ħaġa li tappartjeni f'ristorant ta '5 stilel.
Xejn ma jista 'jkun aktar mill-verità! Butir imħawwar huwa biss butir li ġie mħallat ma 'ħwawar, ħwawar jew ħwawar oħra. Tista 'tagħmilha ħelwa jew misjura, u gidien iħobbuha.
Immaġina l-butir tal-ananas fil-ħobż taż-żokkin.
Jew it-tqegħid ta 'dollop ta' butir tal-ħaxix tat-tewm fuq il-qamħ fuq il-mazxa Huwa jieħu dixx mill boring meraviljuż fil-minuti.
U l-aħjar parti hija biss tieħu madwar 5 minuti biex jagħmlu l-butir kompost. Tista 'tagħmel biss biżżejjed biex isservi ma' kull ma tkun qed tiekol, jew tagħmel lott akbar, ittrasformaha f'loger u tkessaħ jew tiffriża biex ikollok għal ikliet futuri.
Hawn il-metodu bażiku għar-riċetti kollha t'hawn taħt:
- Ħu 1 stick (1/2 kikkra) ta 'butir imrattab u poġġiha fi skutella tat-taħlit. Żid il-ħwawar fil-kwantitajiet speċifikati fir-riċetti hawn taħt. Ħawwad bi spatula (faċli biex tagħmel meta l-butir huwa artab biżżejjed). Jew jekk il-butir ikun sod wisq, uża proċessur tal-ikel biex taqbad il-butir l-ewwel, imbagħad ħawwad il-ħwawar.
- Ifforma l-butir f'forma ta 'log, u wrap tightly f'wrap tal-plastik. Imkessaħ sakemm tkun lest biex tuża.
- Ħallieh biċċiet oħxon ta '1/4 pulzier tal-butir bit-togħma u użah fuq steak, tiġieġ, ħut, ħxejjex grilled, patata mqaxxra, qamħ fuq il-mazza, toast, muffins jew ħobż ta' malajr. Tista 'saħansitra tossuha f'merħla jew żżidha ma' zlazi għal togħma żejda.
U hawn huma r-riċetti tal-butir favoriti 7 favoriti tiegħi:
- Butir tat-Tewm: - 1/2 kikkra butir, 2 sinniet tewm, ikkapuljat, 1 Tsp. tursin frisk imqatta 'fin, ponta tal-melħ kosher jew melħ tal-baħar. Ifrex dan fuq il-ħobż Taljan għall-aħjar ħobż tat-tewm int qatt ser togħma.
- Butir tal-Herb: - 1/2 kikkra butir, 1 Tbsp. laħam tal-ħabaq frisk imqatta 'fin, 1 Tbsp. oregano mqatta 'b'mod fin, 1 Tbsp. Tursin Taljan imqatta 'fin, ikkapuljat, 1 Tsp. għaġla tal-lumi. Dan il-butir jaħdem tajjeb fuq steak, tiġieġ jew taħt il-ġilda għad- dundjan ta 'Thanksgiving tiegħek.
- Butir Messikan: - 1/2 kikkra butir, 1 Tbsp. Cilantro frisk imqatta 'fin, 1 Tsp. trab CHILI, 1 Tsp. ġir tal-ġir. Ħawwad dan il-butir f 'ross jew uża fuq steak tal-ġenb jew qamħ fuq il-mazxa .
- Butir imħawwar Tjur - 1/2 kikkra butir, 1 Tbsp. Romer frisk mqatta 'b'mod fin, 1 Tbsp. Sagħtar frisk imqatta 'fin, 1 Tbsp. Sage frisk imqatta 'fin, 1/2 Tsp. Melħ kosher, 1/4 tsp. bżar iswed frisk. Din hija riċetta oħra kbira għad-dundjan jew it-tiġieġ mixwi.
- Butir tat-tadam imqadded affumikat - 1/2 kikkra butir, 1 qatra ta 'duħħan likwidu, 1 Tbsp. Tadam imqadded fin-xemx imqatta 'fin fiż-żejt, ixxotta. Din ir-riċetta hija kbira fuq il-flan steak, tiġieġ imqadded jew asparagu grilled.
- Butir tal-frawli: - 1 tazza frawli ffriżati, 3-4 Tbsp. zokkor trab, 1/2 kikkra butir, 1/2 tsp. Estratt tal-vanilla. Din ir-riċetta għandha ssir fil-proċessur tal-ikel. Poġġi l-frawli fl-ewwel, u l-polz jinqasam f'biċċiet żgħar. Żid l-ingredjenti li fadal fl-ordni elenkata u pproċedi skond ir-riċetta ewlenija. Din ir-riċetta hija perfetta għal muffins, bagels, toast jew ħobż ta 'malajr, bħall-ħobż taż-żokkin taċ-ċikkulata tiegħi biċ-coconut.
- Butir tal-Kannella: - 1/2 kikkra butir, 1/4 kikkra zalza tal-cranberry sħiħa, zest ta '1 oranġjo. Iservu dan il-butir tal-cranberry fuq Thanksgiving u Milied ma 'muffins, ħobż rapidu, ħxejjex (huwa gost kbir fuq il-fażola inkaljata jew steamed) jew anke biss fuq id-dundjan.
- Butir tal-Kannella: - 1/2 kikkra butir, 1 Tbsp. kannella mitħuna, 2 Tbsp. zokkor kannella. Dan il-butir imħejja bil-ħerqa huwa ta 'pjaċir kbir fuq il -ħobż taż-żokra, il -ħobż tal-banana u l-muffins ta' kull tip.
- Butir tal-larinġ: - 1/2 kikkra butir, 1/4 tazza marmellata oranġjo. Iċ-ċikkulata u l-oranġjo huma tali tqabbil terrific. Uża dan il-butir għall-muffins tat-triq tal-blat.
- Butir tal-ananas: - 1/2 kikkra butir, 1 8 oz. jista 'ananas imfarrak, imsaffi sew. Dan huwa l-butir aromatizzat perfett għall-ħobż tal-qara jew muffins tal-zunnarija.