Kaboċċi, patata u zalzett affumikat huma mħawwrin bi ftit meraq tat-tuffieħ u ħall, flimkien ma 'sagħtar u ħwawar oħra. Din hija taħlita sabjarja, u tagħmel pranzu sbieħ ta 'kuljum. Iservu d-dixx bil- ħobż qoxra u insalata tossed.
Ħossok liberu li żżid aktar kaboċċi għal dan id-dixx jekk ikollok cooker ikbar bil-mod.
Dak li għandek bżonn
- 2 liri
- patata ħamra mqaxxra , mhux imqaxxra jew imqaxxra, imqatta 'madwar ħxuna ta' 1/4-il pulzier
- 1 butir tal-imgħaref, imdewweb
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina bżar iswed frisk
- 1/2 kuċċarina sagħtar tal-weraq imnixxef
- 1 basal medju, bin-nofs, imqatta 'f'biċċiet
- 1/2 Kaboċċa żgħira sa medja, imqattgħin jew imqattgħin bil-qoxra
- 6 sa 8 links ta 'zalzett affumikat, bħal
- Andouille , tiġieġ, u tuffieħ, jew il-favorit tiegħek
- 1/2 tazza meraq tat-tuffieħ
- 2 kuċċarini ħall tat-tuffieħ tas-sidru
Kif tagħmel dan
- Irranġa l-patata mqatta 'fil-qiegħ ta' forn bil-mod ta '4 sa 7-kwart.
- Drizzle bil-butir u sprinkle b'madwar nofs il-melħ, bżar u sagħtar.
- Ixxukkja biex taqbad il-patata u mbagħad żid il-kaboċċa u l-basal.
- Sprinkle bil-ħwawar li fadal u mbagħad aqbad max-zalzett.
- Ferra s-sidru tat-tuffieħ fuq kollox u mbagħad ixgħel il-ħall.
- Għatti u sajjar għal 6 sa 8 sigħat fuq LOW jew minn 3 sa 4 sigħat fuq GĦOLJA.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Ibdel il-meraq tat-tuffieħ bil-brodu tat-tiġieġ, jekk mixtieq.
- Żid madwar 1/2 kikkra tal-bżar tal-qampiena aħmar jew aħdar imqatta 'mad-dixx.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 506 |
| Xaħam totali | 22 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 146 mg |
| Sodju | 256 mg |
| Karboidrati | 28 g |
| Dieta Fiber | 7 g |
| Proteina | 49 g |