Huwa l-pejst ħelu tal-fażola azuki li jintuża f'diversi ħelu Ġappuniżi. Dan huwa tip ta 'anko imsejjaħ tsubu-an. Tsubu-a fih ġlud tal-fażola ażuki.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 libbra jew 1 1/3 tazza tal-fażola azuki
- 2 tazza Johakuto Ġappuniż (zokkor abjad), jew 1 1/4 tazza zokkor granulat * aġġusta l-ħlewwa għall-preferenza tiegħek
- 1 kuċċarina melħ * aġġusta l-ammont ta 'melħ għall-preferenza tiegħek
Kif tagħmel dan
- Poġġi l-fażola ażuki f'qalba fonda u ferra biżżejjed ilma biex tkoprihom.
- Xarrab azuki għal nofs ġurnata jew matul il-lejl.
- Poġġi l-pot fuq sħana għolja u ħalliha tgħalli.
- Dawwar is-sħana għal medju u ħallat azuki għal madwar 10 minuti.
- Ixxotta f'kolander.
- Poġġi l-fażola azuki lura fil-borma u żid madwar erba 'tazzi ta' ilma.
- Ġib għal bojler fuq sħana għolja.
- Dawwar is-sħana għall-fażola azuki baxxa u kessaħ għal madwar siegħa, jew sakemm titħawwad.
- Imsaħ bil-galbu l-likwidu mill-borma.
- Żid iz-zokkor u l-melħ mat-togħma tiegħek u ħawwad azuki.
- Barra minn hekk, ħallat azuki sakemm issir il-ħxuna mixtieqa tiegħek.
- Waqqaf is-sħana.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 580 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 589 mg |
| Karboidrati | 135 g |
| Dieta Fiber | 11 g |
| Proteina | 12 g |