Kelli l-għaġin ta 'l-għaġin milli nagħmel il- Crockpot Taljan Tal-Majjal , għalhekk ħallejt din ir-riċetta kbira tal-Frittata tal-Għaġin Bżieżaq f'madwar 20 minuta.
Frittatas huma sempliċement omelets li huma aktar b'saħħithom, li jfisser li huma inqas mħawda u eħfef biex issajjar. Dawn huma wieħed mill-aqwa riċetti ta 'malajr li jagħmlu għall-kolazzjon, brunch, lunch, jew pranzu.
L-uniċi regoli biex issir frittata huma li niżguraw li l-bajd ikun imsawwat tajjeb u l-ingredjenti li żżid huma imsajjar qabel ma żżid il-bajd. Qatt ma kelli falliment waqt li tisma 'frittata. Il-Frittatas għandhom ikunu imsajrin sakemm il-bajd ikun imbarazz u ssettjat, għalhekk m'għandekx taħsadhom u jkollok suċċess.
Tista 'tuża biss dwar xi ikel li jibqa' frittata. Użu ta 'l-għaġin, tar-ross, tal-patata mqaxxra, tal-laħam jew ħxejjex imsajra li jibqalek. Tista 'tvarja t-tip ta' ġobon li tuża wkoll; Uża dak kollu li għandek fuqek.
Iservu din ir-riċetta faċli ma 'insalata ħadra u xi tè silġ għal ikla kbira.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 kikkra bżar aħdar mqatta 'JEW 1/2 kikkra basla mqatta
- 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa
- 1 butir tal-imgħaref
- 6 bajd
- 1/4 tazza tal-ħalib
- 1/3 tazza ġobon maħkuk Parmesan
- 1/2 kuċċarina weraq tal-ħabaq imnixxef
- Melħ u bżar għat-togħma
- 1 tazza fettuccine imsajjar jew spagetti, imqatta 'f'2 "biċċiet
- 1 tazza tal-ġobon Muenster mqatta '
- 1/4 tazza ġobon maħkuk Parmesan
Kif tagħmel dan
Preheat il-brojler. Fi skillet tqil fuq sħana medja, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa u l-butir sakemm imdewweb u fowm.
Żid il-bżar aħdar tal-qampiena; sajjar fuq sħana medja, waqt li tħawwad ta 'spiss, sakemm togħlija. Sadanittant, fi skutella kbira, tgħaqqad flimkien il-bajd bil-ħalib, 1/3 tazza ġobon Parmesan, melħ, bżar u ħabaq.
Żid l-għerq imsajjar moħbi fit-taħlita tal-bajd u ħawwad bil-mod. Imbagħad żid it-taħlita tal-bajd mat-tisqif; torganizza l-għaġin f'saff uniform.
Għaqqad it-taħlita tal-bajd fuq sħana medja, u ġib il-ġnub kultant biex tħalli l-fluss tal-bajd mhux imsajjar taħtha.
Meta t-taħlita tal-bajd tkun kważi ssettjata iżda għadha umda ħafna, wara madwar 5 sa 8 minuti, aqwaha mal-ġobon Muenster u 1/4 tazza ġobon Parmesan. Jekk qed tuża pan li mhuwiex sikur fil-forn, ikopru l-manku b'fojl tal-aluminju heavy-duty.
Poġġi l-ħobża taħt il-brojler, madwar 4 sa 5 pulzieri mis-sors tas-sħana, u issajjar għal 5 sa 10 minuti jew sakemm l-frittata tkun imtaqqba, imqiegħda, u tibda ddur kannella dehbi. Neħħi mill-forn u aqta 'l-frittata ġo kunjardi; iservu immedjatament.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 522 |
| Xaħam totali | 33 g |
| Xaħam saturat | 14 g |
| Xaħam mhux saturat | 13 g |
| Kolesterol | 366 mg |
| Sodju | 628 mg |
| Karboidrati | 28 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 28 g |