Tuffieħ Avokado huwa definittivament buzzfood dawn il-jiem. Sure, hemm diġà mijiet ta 'varjazzjonijiet tal-biża' hemmhekk kollha fuq l-internet, iżda dan huwa wieħed mill-aħjar ħin tiegħi. Qamħirrun mixwi, avokado krema, bajda rikka ratla mgħollija , sriracha mayo pikkanti, flieli iqarmeċ ta 'ross frisk, u żigarelli ħoxnin ta' ċagħaq imnaddfa jingħaqdu flimkien biex jagħmlu dan toast oerhört fit-togħma u totalment delikat.
Dak li għandek bżonn
- 2 flieli ħobż (sourdough)
- 1/2 avokado
- 1 tal-bajd
- Ravanell 1
- 2 scallions
- 1 tbsp mayo
Kif tagħmel dan
- Ibda billi tipprepara l-bajda. Ħalli l-ilma jagħli ftit u żid bil-mod il-bajda. Ħalliha sajjar fl-għadma baxxa għal 7 minuti eżatt jew sakemm iċ-ċentru tal-bajd ikollu l-konsistenza li int qiegħed fiha.
- Ladarba tkun imsajjar, xokkha f'ilma kiesaħ u saħħan il-qoxra. Imwarrba.
- Issa ipprepara l-scallions imqatta 'u r-ravanell. Aqta 'r-ravanell f'diski u qiegħed fl-ilma. Għat-tuffieħ imqatta ', qatgħu l-ħwawar fit-tul fi strixxi irqiq super. Ipprepara banju tas-silġ u żid l-iskalljuni ma 'l-ilma. Ħalli joqgħodu fl-ilma sakemm jibdew jitgħawweġ. Nixxef qabel ma jitpoġġew fuq il-sandwich
- Imbagħad ħallat is-Sriracha fil-mayo u tannulla.
- Issa li l-komponenti kollha huma mħejjija, wasal iż-żmien li nibnu l-brast. Toast 2 flieli tal-ħobż u mbagħad saff nofs l-avokado fuq kull porzjon ta 'qamħ saraq mixwi.
- Żid drizzle ta 'Sriracha mayo u wħud mill-flieli tar-ravanell. Li jmiss il-pil l-iskaljon imdawwar fin-nofs u l-quċċata bin-nofs tal-bajda ratba mgħollija. Iservu immedjatament.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 439 |
| Xaħam totali | 24 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 13 g |
| Kolesterol | 208 mg |
| Sodju | 443 mg |
| Karboidrati | 43 g |
| Dieta Fiber | 12 g |
| Proteina | 18 g |