I love patata fil-forom kollha. Imma naħseb li l-patata kannella hash hija favorita tiegħi, sempliċement minħabba li jistgħu jiġu ttrasformati f'ħafna riċetti. Tista 'tużahom biex tagħmel qoxra tal-pizza jew qoxra għal quiche. Jistgħu jsiru f'kaffeera kremuża biex tiġi serva bħala dixx sekondarju, jew bħala dixx prinċipali jekk int top b'xi tiġieġ jew gambli.
U huma daqshekk faċli biex tużah. Sempliċement jixtri kannella tal-ħaxix iffriżat, waħħalhom jew le skont ir-riċetta partikolari li qed tagħmel, u żidhom mal-bqija tal-ingredjenti. M'għandekx għalfejn taqfis jew tiċċaqlaq xi ħaġa, u m'għandekx għalfejn tindirizza l-patata tat-tqaxxir, tqaxxirhom, u dak kollu tax-xogħol messy.
Din ir-riċetta hija tassew speċjali għax tuża ġobon krema, krema qarsa, krema ħafifa, u żewġ tipi ta 'ġobon. Ma naħsibx li hemm riċetta decadent tal-patata kannella hash fuq il-pjaneta. Din ir-riċetta hija perfetta għal btajjel ta 'btala; jew sempliċement għal meta tkun qed ixekkel xi ikel serju ta 'kumdità.
Tista 'tagħmel din ir-riċetta bi prodotti tal-ħalib bi ftit xaħam, naturalment, imma ngħid għaliex jolqot? Din hija maħsuba biex tkun riċetta rikka, ta 'konoxxenza u speċjali. Iservuh ma 'perżut moħmija, jew tiġieġa mixwi , jew laħam tal-għaġina antik sempliċi għax huwa l-Erbgħa. Igawdu kull gidma.
Dak li għandek bżonn
- 1 (28 sa 30 uqija) pakkett tal-patata hash tal-kannella iffriżata, mhux imdewwba
- 2 cups krema ħafifa (imsejħa wkoll nofs u nofs)
- Ġobon tal-krema tal-pakkett ta '1 (8 uqija), maqtugħa f'kubi
- 2/3 tazza krema qarsa
- 2 tazzi imqatta 'bil-ġobon ta' Havarti, Svizzera, jew Fontina
- 1/3 tazza ġobon maħkuk Parmesan
Kif tagħmel dan
Preheat il-forn għal 375 ° F. Sprejja dixx tat-tisjir tal-ħġieġ ta '13 "x 9" bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik. Poġġi l-patata kannella hash fid-dixx tal-ħami ppreparat u mwarrba.
Fi saucepan medju, agħmel il-krema ħafifa mal-krema tal-krema kubika. Ħallat din it-taħlita fuq sħana medja, waqt li tħawwad ta 'spiss bi strixxa tal-wajer sabiex il-ġobon krema jdub u jitħallat mal-krema, sakemm it-taħlita tkun bla xkiel.
Dan jieħu madwar 6 sa 9 minuti. Dan zalza mhux se jkun ħoxna ħafna.
Neħħi l-saucepan mis-sħana u ħawwad il-krema qarsa bil-whisk sakemm it-taħlita tkun bla xkiel mill-ġdid. Ferra l-zalza fuq il-patata kannella hash fid-dixx tal-ħami u ħawwad bil-mod il-pil.
Ħallat il-ħaġa sħiħa mal-ġobon ta 'Havarti u ħawwad għal darb'oħra biex tgħaqqad. Sprinkle il-casserole bil-ġobon Parmesan.
Għatti d-dixx tal-ħami bil-fojl u bake għal 45 minuta. Imbagħad ħu d-dixx 'il barra mill-forn, tikxefha u ħawwad, u aċċerta ruħek li tikseb it-truf bil-kannella fil-patata.
Imsaħ, mikxuf, għal 15-il minuta oħra, imbagħad ħawwad mill-ġdid. Imsaħ għal 10 sa 20 minuta oħra jew sakemm il-patata tkun sħuna, tbaqbieq, u kannella fuq nett. Ħaffer.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 514 |
| Xaħam totali | 41 g |
| Xaħam saturat | 20 g |
| Xaħam mhux saturat | 13 g |
| Kolesterol | 98 mg |
| Sodju | 336 mg |
| Karboidrati | 30 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 9 g |