Din il-verżjoni tal-casserole tal-kolazzjon dejjem popolari hija magħmula biż-zalzett tal-majjal, ġobon, bajd u varjetà ta 'ħwawar.
Din il-casserole hija ppreparata bi ftit noċemuskata u cayenne. Il-casserole isir il-lejl ta 'qabel, u jagħmilha ikla ta' platti konvenjenti ħafna għal għodu busy. Uża zalzett pikkanti jew ħafif fir-riċetta.
Dak li għandek bżonn
- 1 zalzett tal-majjal bl-ingrossa
- 6 bajd kbir
- 2 tazzi tal-ħalib
- 1 1/2 kuċċarina tal-mustarda niexfa
- 1 (ftit) kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 1/2 kuċċarina tal-paprika mitħuna
- 1/4 kuċċarina mitħun nofs in-nofsu
- żerriegħa tal-bżar tal-karawett
- 3 flieli Ħobż Taljan (jew ħobż abjad ieħor sod, kubiku)
- Ġobon Cheddar imqatta 'imqatta' 1 tazza (4 uqija)
Kif tagħmel dan
- Imla t-zalzett ġo skillet kbir fuq sħana medja. Kannella t-zalzett sakemm ma tibqax roża, u tħawwad ta 'spiss. Ixxotta sew; pat b'xugamani tal-karti biex tassorbi griż żejjed.
- Fi skutella kbira, aqbad il-bajd bil-ħalib, u l-ħwawar sakemm tkun bla xkiel u tajjeb imħallat. Żid il-zalzett imsaffi sew u l-ingredjenti li jifdal (kubi tal-ħobż u ġobon imqatta ').
- . Ferra t-taħlita ġo dixx tal-ħami bil-kwadru ta '8 pulzieri mimli ħafif; tkopri u tkessaħ matul il-lejl.
- Neħħi mill-friġġ 30 sa 45 minuta qabel il-ħin tal-ħami.
- Preheat il-forn għal 325 F.
- Arredal għal madwar 55 sa 65 minuta, jew sakemm il-bajd ikun issettjat u l-quċċata tal-casserole hija ħafif browned. Is-sikkina mdaħħla qrib iċ-ċentru għandu joħroġ nadif. Jekk għandek termometru tal-ikel li jinqara immedjatament, daħħalha fiċ-ċentru tal-casserole. It-temperatura minima tas-sigurtà għall-bajd hija 160 F.
- Saħħan il-casserole fuq rack għal 10 minuti qabel ma taqta 'u sservi.
- Iservu l-casserole bit-tadam imqatta 'jew imqatta' frisk jew bil-frott.
Jservi 4 sa 6.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 465 |
| Xaħam totali | 35 g |
| Xaħam saturat | 16 g |
| Xaħam mhux saturat | 12 g |
| Kolesterol | 238 mg |
| Sodju | 928 mg |
| Karboidrati | 11 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 26 g |