Baking Tips għall-Ħobż Quick

M'hemm xejn bħall-merħba lill-familja tiegħek filgħodu bl-aroma ta 'muffins friski moħmija. Huwa dejjem tali kura. Huwa trattat mill-furnar, ukoll. Muffins u ħobżiet oħra ta 'malajr huma tant faċli li jagħmlu. Wara l-cookies, dawn għandhom ikunu l-gidi li jmiss ta 'oġġetti moħmija jistgħu faċilment jitgħallmu kif jagħmlu.

Jien inħobb iżomm bosta tipi differenti fuq naħa. Nuruhom f'kontenitur tal-ħġieġ tal-ħġieġ fuq il-counter tal-kċina tiegħi.

Muffins u ħobżiet oħra ta 'malajr jiffriżaw bil-kbir. Imsaħhom sewwa bil-plastik u mbagħad poġġihom f'borża tal-friża. Għandhom iżommu għal diversi xhur.

Ħobż ta 'malajr (jien ser jittratta biss il-ħobż ħelu - m'għandux jiġi konfuż mal-vitella) isir mingħajr ħmira. Allura m'hemmx stennija biex l-għaġina tiżdied. Il-ħobż l-aktar malajr jitħejjew bl-istess mod:

1. Preheat il-forn.
2. Awweb il-pan.
   • Nippreferi nuża tqassir. Sprej tal-butir jew tat-tisjir jista 'jintuża wkoll. Ftakar il-butir għandu tendenza li jaħarqu, hekk ara ż-żmien tat-tisjir tiegħek. Il-kikkri tal-muffin jistgħu wkoll ikunu miksija bil-kikkri tal-karti. Uża żewġ tazzi jekk qed tippjana li tiffriża l-muffins.
3. Ħallat l-ingredjenti niexfa fi skutella kbira.
4. Jekk tintuża tqassir, maqtugħin fl-ingredjenti niexfa.
   • Uża taħlita ta 'l-għaġina jew żewġ skieken fil-moda imqass biex tħallat fit-tqassir.
5. Ħallat l-ingredjenti mxarrba fi skutella medja.
6. Żid l-ingredjenti mxarrba għall-ingredjenti niexfa. Ħawwad biss sakemm tkun magħquda.
   • Din hija l-iktar informazzjoni importanti għall-ħobż ta 'malajr li rnexxa: TINQISX MIX. Ħallat biss sakemm tkun magħquda. It-taħlita se jkun fiha ftit ċapep. Batterija mħallta toħloq molluski ħorox u ta 'lastiku / ħobż ta' malajr.

1. Poġġi rmied f'ħobż jew kikkra muffin.
   • Għal 12 muffins żgħar: Imla t-tazzi biss 2/3 mimlija.
   • Għal 9 muffins medji: Imla kważi sal-quċċata.
   • Għal 6 muffins kbar: Imla mimli b'kontenut mimli. Kun żgur li wkoll it-tarf tal-grass tal-pan hekk kif il-muffins jespandu billi jagħmlu l-uċuħ kbar.
   • Importanti ħafna: Imla xi tazzi tal-muffin vojta 1/2 mod bl-ilma. Il-muffins għandhom it-tendenza li jaħarqu aktar malajr f'qiegħ il-baħar b'kikkri vojta.

1. Bake.
2. Test għal doneness ma 'toothpick.
3. Immedjatament neħħi mill-pan u kessaħ fuq l-ixkafef.
4. Muffins jistgħu jittieklu sħun. Il-ħobż ta 'malajr l-oħra jagħtu togħma aħjar l-għada.