Ħafna mill-benefiċċji għas-saħħa offruti ħafna ta 'l-inbid aħmar jistrieħu sew fuq il-kompost antiossidant, resveratrol, misjub fil-ġlud u żrieragħ ta' għeneb. Peress li l-inbejjed ħomor tipikament igawdu ħin ta 'kuntatt estiż mal-ġlud ta' l-għeneb matul il- fermentazzjoni , naturalment ikollhom livelli ogħla ta 'resveratrol. Huwa dawn il-livelli elevati ta 'resveratrol fl-inbid aħmar li qed jikkawżaw ħafna mill-buzz f'ħafna studji li jikkorrelataw il-konsum ta' l-inbid aħmar ma 'varjetà wiesgħa ta' benefiċċji għas-saħħa.
X'inhu Resveratrol?
Resveratrol huwa kompost ta 'polyphenol (derivat mill-pjanti) li jseħħ b'mod naturali u b'saħħtu li għandu xi proprjetajiet anti-ossidanti sinifikanti, li jippermettulu li jinnewtralizza l-gaggle ta' radikali ħielsa li biħsiebhom jikkawżaw ħsara fuq funzjonijiet ċellulari kritiċi. Essenzjalment, il-kompost ta 'resveratrol huwa r-rispons immunitarju primarju tad-dwieli cleverly imfassal biex jimla r-radikali ħielsa li huma mċaħħda biex iwaqqfu l-mayhem ossidattiv fuq ir-risposti ċellulari tad-dwieli. Ħajja, stress, ħsara UV, patoġeni, tniġġis, u tossini ambjentali jinkludu l-"lista qasira" tal-produtturi radikali ħielsa li joħolqu tqal kemm fiċ-ċelloli ta 'dwieli kif ukoll nies. Dawn ir-radikali ħielsa għandhom għan wieħed u dan huwa li jikkaġunaw kemm ħsara ċellulari jew ossidattiva kemm jista 'jkun lil organiżmu, fl-isforz kontinwu tiegħu biex jikseb elettroni li tistabbilizza.
Radikali ħielsa huma ta 'spiss ħtija għal kollox mill-proċess tax-xjuħija għad-degradazzjoni tas-saħħa tal-qalb, rispons immuni, dijabete u Alzheimer.
B'xorti tajba, dieta b'ħafna anti-ossidanti, f'dan il-każ resveratrol, tista 'tgħaddi biex tgħin biex ir-radikali ħielsa jkunu newtrali. Matul l-aħħar għaxar snin, għadd ta 'studji ġew iffinanzjati biex jippruvaw jindikaw il-benefiċċji speċifiċi għas-saħħa li l-inbid aħmar u r-resveratrol jistgħu joffru lil dawk li jixorbu l-inbid aħmar in ġenerali kif ukoll il-benefiċċji tiegħu f'forma ta' supplimenti iżolati.
Benefiċċji tas-Saħħa tal-Inbid Aħmar u Resveratrol
Inbid aħmar, Resveratrol u Saħħa tal-Qalb:
Resveratrol ġie suspettat li huwa wieħed mill-"ċwievet tal-maġika" fil-Famuż Paradoss Franċiż (l-osservazzjoni ġenerali li l-popolazzjoni Franċiża fit-total tagħha t-tendenza li tikkonsma ftit ġobon, butir, ħobż u inbid aħmar u għadha żżomm livelli relattivament baxxi ta 'kwistjonijiet kardjovaskulari bħala nazzjon, flimkien ma' qadd iżgħar in ġenerali). Is-suspetti żammew bħala studju tal-2006 dwar il-benefiċċji ta 'resveratrol li sar minn Harvard Medical School u kkonkluda li l-ġrieden mitmugħa dieti b'kaloriji għolja flimkien ma' konċentrazzjonijiet għolja ta 'resveratrol kisbu inqas piż, kellhom inqas problemi dipendenti fuq l-insulina u kellhom inqas problemi relatati mal-kardjovaskulari, kollha filwaqt li tgawdi ħajja itwal.
Science Daily tispjega diversi studji ewlenin dwar ir-relazzjoni bejn l-inbid aħmar, ir-resveratrol u s-saħħa u tindika li resveratrol jista 'jrażżan b'mod sinifikanti l-proċess tax-xjuħija f'bosta fronti inkluż is-saħħa tal-qalb billi jimita dieta ristretta għall-kaloriji u joffri wegħda li titnaqqas l-infjammazzjoni kronika tal-ġisem tweġiba.
Inbid aħmar, Resveratrol u Saħħa tal-Moħħ:
Studju mill-Università ta 'John Hopkins jikkonkludi li l-livelli ta' resveratrol jistgħu jkunu attur ewlieni fil-protezzjoni tal-moħħ waqt puplesija billi jeleġġu l-livelli ta 'enżimi speċifiċi.
Filwaqt li r-riċerka fl-Università ta 'Cornell tindika li r-resveratrol għandu l-abbiltà unika li jnaqqas il-formazzjoni tal-plakka fl-imħuħ tal-annimali hekk kif jixjieħu, u jenfasizza l-potenzjal għal dan fil-pazjent ta' Alzheimer. L-infjammazzjoni tista 'tkun kwistjoni serja għall-vittmi tal-moħħ jew tal-korda spinali flimkien ma' kundizzjonijiet infjammatorji tal-ġogi jew tal-organi. Għal darb'oħra, resveratrol joffri potenzjal biex inaqqas ir-rispons ta 'infjammazzjoni tal-ġisem billi essenzjalment jimblokka rotot li jippermettu li ssir infjammazzjoni sinifikanti, skond ir-riċerka rrappurtata fl-astratt ta' FSAEB 2009.
Resveratrol u Dijabete:
L-Università ta 'Texas Southwestern Medical Center wettqet xi riċerka interessanti mwettqa dwar l-effetti ta' resveratrol fuq id-dijabete. L-istudju tal-2009 jissuġġerixxi li resveratrol jista 'jgħin biex ibaxxu l-livelli taz-zokkor fid-demm u jgħin lill-ġisem iżomm livelli aħjar ta' insulina fil-ġrieden dijabetiċi.
Fil-fatt, ir-riċerka tkompli f'Sirtris Pharmaceuticals biex tara jekk med med inspirazzjoni resveratrol jista 'jkollha rwol fil-ġestjoni tad-dijabete fis-snin li ġejjin.
Kemm għandek bżonn l-Inbid Aħmar u Resveratrol għall-Benefiċċji tas-Saħħa ?:
B'mod ġenerali, ir-riċerkaturi huma ottimisti dwar il-benefiċċji tas-saħħa uniċi ta 'resveratrol, għalkemm ma jistgħux jaqblu dwar kemm hemm bżonn ta' resveratrol biex jaqbad l-effetti protettivi. Xi riċerka turi riżultati drammatiċi b'ammonti żgħar ta 'resveratrol, bħal dak li jinstab fi tazza ta' nbid aħmar . Filwaqt li studji oħra jsostnu li l-ammonti ta 'resveratrol meħtieġa biex jagħtu benefiċċji pożittivi jistgħu jinkisbu biss permezz ta' litri ta 'nbid kuljum (li l-biċċa l-kbira jaqblu li tkun idea ħażina għas-saħħa fuq kull naħa ta' quddiem), u jħalli l-kunsinna delikata ta 'ammonti kbar ta' resveratrol lill-kumpaniji tas-suppliment aktar milli lill-kumpaniji tal-inbid. L-Istitut Linus Pauling għandu tabella interessanti li turi l-livelli ta 'resveratrol ta' nbejjed varji, li juru li tazza medja ta 'inbid aħmar se tvarja minn 0.2 għal 2.0 mg għal kull tazza tal-inbid. B'kuntrast, is-suppliment tipiku ta 'resveratrol fih kullimkien minn 100 mg ta' resveratrol għal 500 mg ta 'resveratrol għal kull kapsula. Huwa veru li inqas kultant aktar, iżda l-ġurija għadha barra fir-rigward ta 'kemm ħaġa tajba, f'dan il-każ, resveratrol ... għadu "ħaġa tajba".