Dawn il-gallettini super-faċli huma varjazzjoni mill-isbaħ ta 'gallettini faċli li jinżel. Tista 'tagħmilhom għall-kolazzjon mingħajr problemi. Biss ħawwad u bake, pjuttost ħafna. Iservuhom ma 'favoriti oħra tal-kolazzjon, bħal bajd u zalzett. Tista 'wkoll tibni dawn bħala snack wara nofsinhar jew għal wara l-iskola meta l-gidien jerġgħu lura bil-ġuħ. Dawn it-togħma kbira matul kwalunkwe ħin tal-ġurnata u huma perfetti biex iservu fit-tè ta 'wara nofsinhar.
Dak li għandek bżonn
- 2 kikkri dqiq għal użu għal kollox
- Trab tal-ħami Tbsp 1
- 1 tsp melħ
- Tqassir ta 'tazza ta' 1/4
- 1 tazza tal-ħalib
- Tazza 1 blueberries friski
- 2 zokkor Tbsp
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn f'450 grad F. Poġġi folja tal-ħami bi sprej li jqassar jew mhux imwaħħal.
- Fi skutella medja, ħallat id-dqiq, it-trab tal-ħami, u l-melħ. Aqta 't-tqassir b' furketta.
- Ħawwad fil-ħalib biss sakemm id-dqiq ikun imxarrab. M'għandekx taħlita żejda.
- Itwi fil-blueberries.
- Qatra 'kuċċarina kbar' fuq il-folja tal-ħami bil-likwidu. Sprinkle tops b'zokkor. Imsaħ f'temperatura ta '450 grad F għal 15-il minuta jew sakemm isir.
Gallettini Nagħmlu Tips:
Preheat il-forn tiegħek qabel ma tibda tħawwad il-gallettini. B'dan il-mod, mill-ħin li tkun lestejt it-taħlita tal-batter u tpoġġiha fuq il-folja tal-ħami, il-forn għandu jiġi msaħħan għal kollox. Jekk ma tkunx lesta, stenna l-minuta jew tnejn sakemm il-forn ikun laħaq it-temperatura xierqa.
Dawn il-gallettini jistgħu jiġu ffriżati. Aħżen il-gallettini f'boroż li ma jgħaddix arja minnha biex ma jħallix il-friża tinħaraq. Neħħihom mill-friża kif meħtieġ u ħallihom jinħallu qabel ma jieklu jew saħħnuhom fil-forn jew microwave.
Ixtri trab tal-ħami fi kwantitajiet żgħar jekk ma tiħux ħafna. It-trab tal-ħami jitlef il-qawwa tiegħu maż-żmien.
Agħmel sostitut tal-ħami tat-trab billi tikkombina 1 kuċċarina baking soda u 2 kuċċarina krema tat-tartru. Dan ser jissostitwixxi l-1 tablespoon ta 'trab tal-ħami msejjaħ f'din ir-riċetta.
Qatt m'għandek tħallat il-gallettini sakemm ma tagħmilx. Trid tħallat il-gallettini sakemm id-dqiq ikun imxarrab, imma għad hemm frak fil-batter.
Is-sostitut tal-bajd jista 'jintuża minflok il-bajda.
Tista 'tħalli barra l-bajd f'din ir-riċetta u tibdilha b'1 / 4 tazza ilma.
Hemm ħalib għat -tabella tal-konverżjoni tat-trab tal-ħalib xott . Użaha biex insemmu kemm ħalib xott biex iżżid ma 'l-ilma meta tissostitwixxi l-ħalib fir-riċetta.
Il-ħalib tas-sojja jista 'jiġi sostitwit bil-ħalib tal-lewż jew kwalunkwe tip ta' ħalib.
Tista 'tuża kwalunkwe tip ta' ħalib f'din ir-riċetta: ħalib sħiħ, skim, baxx ta 'xaħam, eċċ. Il-ħalib jista' jiġi sostitwit ukoll b'ilma u b'xaħam niexef bla xaħam .
Aħżen id-dqiq kif suppost biex iżżommha milli tħammil.
Biex iżomm il-gallettini artab, aħżinhom f'borża tal-plastik.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 115 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 7 mg |
| Sodju | 456 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 2 g |