Jien b'mod sħiħ fuq il-mod ta 'spiralizzazzjoni, ittestja mazz ta' verżjonijiet differenti. Soġġorn sintonizzat għall-mudelli favoriti! Hija daqstant pjaċevoli, u din ir-riċetta kienet ir-riżultat ta 'lili biss li tesperimenta għall-ewwel darba, u nistaqsi lili nnifsi, x'għandek tagħmel b'dak il-varjetà ta' ħxejjex spiralizzati? Frittata! Bħal tortilla, il-mili biss jitqassam madwaru, u huwa maqtugħ f'tip jew kwadri biex iservu.
Minħabba li l-ħxejjex huma mħallta fil-bajd, għandhom jiġu mqaxxra sakemm ikunu biss offerti, u fil-każ tal-patata ħelwa, dan ifisser li jiksru daqsxejn li huwa ok. Mhuwiex verament importanti kemm idumu kemm kemm il-biċċiet huma qosra, peress li meta l-frittata tinqata 'f'kunjetti, il-ħxejjex jinqatgħu wkoll. I lagħab madwar ix-xfafar differenti, u huwa verament multa liema xafra tuża f'din ir-riċetta flessibbli - biss issajjar kollox sakemm ikun al dente .
Tista 'tuża xi ħxejjex li int u gidjien tiegħek bħalhom, dan huwa biss pjan bażiku, għalkemm ċerti ħxejjex sodi biss jistgħu jiġu spiralizzati. Jekk ma jkollokx spiralizer, tista 'taqta' l-ħxejjex - tista 'ma tidhirx daqshekk kiesħa imma se tkun għadha Delicious. Għal brunch buffet, poġġi dan ma ' insalata tal-għaġin , borma kbira ta' soppa tat-tadam , u xi ħobż qoxra, u forsi insalata aħdar , u jkollok tabella sabiħa u sostanzjali.
Dak li għandek bżonn
- 2 kuċċarini żejt veġetali
- 1 basla, spiralizzata
- ½ patata ħelwa, spiralizzata
- 1 patata ħamra, spiralizzata
- Melħ u bżar għat-togħma
- ½ zucchini medju, spiralizzat
- ½ kikkra kaboċċa mqatta '
- 8 bajd kbir
Kif tagħmel dan
- Preheat il-brojler, bir-rack iffissat madwar 4 pulzieri mis-sors tas-sħana.
- Fi skillet ta 'prova ta' brojler ta 'medja (10 pulzieri) saħħan iż-żejt fuq sħana medja. Żid il-basla, patata ħelwa u patata ħamra, staġun bil-melħ u bżar, u sajjar, waqt li tħawwad kultant sakemm il-ħaxix jibda jsir offerta, madwar 8 minuti. Żid il-zucchini u l-kaboċċa u sauté għal madwar 6 minuti oħra, sakemm kollox ikun offert.
- Sadanittant, fi skutella medja, aqbad il-bajd, u staġun bil-melħ u l-bżar. Ferra l-bajd fil-paljotta, u ħawwad biex taħlita kollox b'mod uniformi. Neħħi s-sħana għal medju baxx u issajjar sakemm il-qiegħ ikun issettjat tajjeb, iżda l-quċċata ħafna għadha mgħaġġla. Poġġi t-tisqif taħt il-brojler. Imsaħ sakemm il -frittata jkun kompletament stabbilit , minn 2 sa 4 minuti. Neħħi mill-forn u ħalli joqgħod għal minuta jew tnejn (ara l-manku tal-pan!), Imbagħad isservi f'tidwi. Kbar sħun, f'temperatura tal-kamra jew anke kiesaħ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 148 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 151 mg |
| Sodju | 123 mg |
| Karboidrati | 17 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 7 g |