Dan huwa mod sempliċi u delikat biex igawdi s-sekwestru tal-barbun ta 'barra. L-aqwa parti dwar dan it-toqob hija li m'għandhiex għalfejn tkun kolazzjon ta 'oġġett ta' brunch, iżda tista 'tiġi notifikata għall-pranzu. Tikkordja malajr, faċli, meatlovers.
Dak li għandek bżonn
- 1 borża / 32 uqija hash patata kannella (imqatta)
- 2 tazzi
- laħam taċ-ċanga barbecue (imqattgħin)
- 1 basal żgħir (imqatta ')
- 1 bżar tal-qampiena ħamra medja (miżruha u mqaxxra)
- 1 sa 2 sinniet tewm (ikkapuljat)
- 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa (aktar jekk meħtieġ)
- 1 kuċċarina melħ
- 1/2 kuċċarina bżar iswed
- 4 sa 5 bajd kbir (ammont doppju jekk meħtieġ)
- Fakoltattiv: 1 tazza ta 'zalza barbecue msaħħna
Kif tagħmel dan
1. Żejt taż-żebbuġa tas-sħana f'saqaf kbir. Poġġi l-basal fuq sħana medja għal 3 minuti, sakemm trasluċidi. Żid it-tewm, u bżar aħmar imqatta '. Cook għal minuta. Żid il-patata u issajjar għal 15-il minuta, imbexxex bi spatula ċatta kull ftit minuti sabiex l-ingredjenti kollha kannella b'mod uniformi.
2. Dice jew qatgħa tas-sidra f'biċċiet żgħar. Neħħi xi xaħam żejjed mill-laħam u żid mal-patata, tewm, u bżar.
Staġun bil-melħ u bżar iswed u sajjar għal 5-7 minuti oħra sakemm iċ-ċanga tkun kannella u l-patata tkun offerta. Neħħi mis-sħana u żomm sħun.
3. Iġbed il-bajd għall-preferenza, għalkemm nirrakkomanda fuq faċli jew fuq medja għal din ir-riċetta. Madankollu, il-bajd imnaddaf, imnaddaf, jew tajjeb isir ukoll tajjeb. Iddoppja l-ammont ta 'bajd mitlub fir-riċetta jekk tixtieq isservi 2 bajd għal kull persuna.
4. Jekk tixtieq iżżid zalza barbecue, sempliċiment saħħan microwave għal 30 sekonda għal minuta u ħawwad.
5. Ghall-pjanća, żid 4-5 porzjonijiet ta 'daqs ugwali ta' ha fuq il-pjanća, kuċċarina fuq l-ammont mixtieq ta 'zalza barbecue u fuq b'horb imsajjar u sservi.