Dan l-ispraġ tal-baħar immarinat jagħmel pjattaforma tal-ġenb kbira jew insalata.
Dak li għandek bżonn
- 1 libbra asparagu
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1 tablespoon basla bajda mqatta 'b'mod fin
- 1 ħall tablespoon (balsamic, sherry, jew inbid aħmar)
- 1 kuċċarina meraq tal-lumi
- 1/2 kuċċarina Dijon mustard
- Melħ u bżar, għall-togħma
- 3 tablespoons żejt taż-żebbuġa
- weraq tal-ħass
Kif tagħmel dan
- Ġib madwar 2 pulzier ta 'ilma għal bojler f'saqaf kbir biżżejjed biex iqiegħed l-ispraġ ċatt.
- Żid melħ. Aħsel l-ispraġ fl-ilma kiesaħ.
- Jaqbżu l-bażi iebsa ta 'kull wieħed. Neħħi l-iskali jekk ikunu kbar jew ramel.
- Poġġi l-lanez fl-ilma jagħli.
- Malajr iddawwar l-ilma sakemm tgħalli, imbagħad ħallat bil-mod ħafif għal 5-7 minuti. L-asparagu għandu jkun xi ftit iqarmeċ. Ixxotta.
- Poġġi f'dixx ovali għall-immarinat. Fi skutella żgħira tgħaqqad il-basla mqatta bil-ħall, il-meraq tal-lumi, il-mustarda, il-melħ u l-bżar.
- Tiħed f'żejt taż-żebbuġa.
- Pour over asparagu sħun. Ħalli l-marinate f'temperatura tal-kamra sakemm kessaħ, imbagħad friġġ sakemm iservi l-ħin.
- Ritorn għat-temperatura tal-kamra qabel ma sservi.
Aktar Riċetti ta 'l-Asparagu
- Asparagu Inkaljat u Faqqiegħ
- Asparagu Quiche
- Ġewż tal-Hamra u l-Asparagu Bil-Ġobon Parmesan
- Għaġin Krema Bil-Perżut u l-Asparagu
- Asparagu Bil-Bacon
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 87 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 67 mg |
| Karboidrati | 5 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 2 g |