Dawn il-burgers b'xibka grilled sempliċi huma magħmula bit-tewm frisk, basla maħkuk ftit, u ftit kuċċarini ta 'zalza Worcestershire.
Iservu dawn il-hamburgers b'togħma sabiħ fuq bollijiet grilled jew mixwi bl-insalata tal-patata favorita tiegħek, it-tadam imqatta u l-basal, il-flieli tad-dill pickle u l-kondimenti. Huma jagħmlu sliders Delicious, wisq!
Stajt inkludiet xi varjazzjonijiet u ideat mifruxa taħt ir-riċetta.
Dak li għandek bżonn
- 1 sa 1 1/2 lira taċ-ċanga art (85% sa 90% dgħif)
- 1 tewm tal-qronfol kbir (jew 2 sinniet żgħar, ippressat)
- 2 sa 3 kuċċarini tal-basla (maħkuk)
- 2 kuċċarini Zalza Worcestershire
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina bżar iswed
Kif tagħmel dan
- Għaqqad l-ingredjenti kollha fi skutella u ħallat sew. Forma f'4 sa 6 hamburgers. Għatti u tkessaħ sakemm int lest biex tħaddem.
- Grill għal xewqa mixtieqa.
- Iservu bi bramel tal-hamburger, kondimenti u kisjiet, flimkien ma 'insalata tal-patata jew naħat oħra tas-sajf.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Ibdel il-melħ u l-bżar b'3 / 4 kuċċarina ta 'taħwir Cajun jew tħawwir grill għal ċanga art.
- Forma ta 'tmienja sa tnax-il burgers ta' 2-uqija għal sliders u sservi fuq biċċiet slider inkaljati jew grilled.
- Zalza Sigriet - Għaqqad 1/2 kikkra tal-mayonnaise, 1 1/2 tablespoons ta 'ħelu ħelu, 1 kuċċarina trab tal-basal, 1 kuċċarina ħall, 1 kuċċarina zokkor, u 2 tablespoons ta' dressing Franċiż. Żid melħ, togħma.
- Sriracha Mayonnaise - Għaqqad 1/2 kikkra tal-mayonnaise bi 2 tablespoons ta 'Sriracha sauce u 1 kuċċarina ta' meraq tal-ġir jew meraq tal-lumi. B'għażla, żid 1 kuċċarina ta 'pejst tat-tewm taċ-ċili u / jew ċilantru mqatta'.
- Chipotle Mayonnaise - Għaqqad 1/2 kikkra ta 'mayonnaise b'2 imgħaref bżar chipotle mqatta' f'adobo, 1 kuċċarina ta 'meraq tal-ġir, trab tat-tewm, għal togħma. B'għażla, żid ftit kuċċarini ta 'cilantro imqattgħin u basla ħadra mqatta.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 250 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 84 mg |
| Sodju | 105 mg |
| Karboidrati | 8 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 28 g |