Il-bżar tal-lumi huwa ingredjent popolari f'ħafna riċetti. Hija perfetta fuq tiġieġ , burger, jew għaġin. Il-problema hija, kultant jista 'jkun diffiċli li ssib ħwawar tal-bżar tal-lumi fil-maħżen tal-grocer. Jew forsi inti biss trid tagħmel lott tiegħek għax huwa aħjar minn dak li tixtri fil-maħżen. Din ir-riċetta faċli hija mod tajjeb ħafna biex tibda tagħmel it-tipi ta 'ħwawar li trid, formulati speċifikament għall-gosti tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- 1 tazza / 240 mL
- bżar tal-bżar (iswed)
- 1/3 tazza / 80 mL
- qoxra tal-lumi (imnixxef)
- 1/4 tazza / 60 ml ta 'basla (imnixxef)
- 1/4 tazza / 60 ml sagħtar (imnixxef)
- 3 tablespoons / 45 mL
- żerriegħa tal-kosbor
Kif tagħmel dan
- Għaqqad l-ingredjenti kollha fi grinder tal-ħwawar jew grinder nadif tal-kafè. Idealment, int tkun trid tħin oħxon sabiex ma tiħux fi trab fin.
- Aħżen f'kontenitur mitbuq f'post frisk u niexef. It-tħawwir tal-bżar tal-lumi se jżomm it-togħma tiegħu sa 6 xhur.
Kif tuża l-Ħwawar tal-Bżar tal-Lumi
Uża din it-taħlita għall-immarinar. Għal oġġetti iżgħar bħal sider tat-tiġieġ (4), uża 2 tablespoons ta 'taħlita bil-meraq ta' 1 lumi kbir u 1/4 tazza ta 'żejt.
Riċetta doppja għal tiġieġ sħiħ, eċċ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 2 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 0 mg |
| Karboidrati | 1 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |