Il-flieli tal-majjal huma mmarinati fiz-zalza bit-togħma tal-ġinġer u ħawwad sew.
Dak li għandek bżonn
- 1 libbra tal-majjal (imqatta 'rqiq u maqtugħa f'biċċiet ta' daqs tal-gidma)
- 2 imgħaref ġinġer (frisk u maħkuk)
- 3 tablespoons soy sauce
- 2 tablespoons mirin
- 1 imgħaref
- Kaboċċa tar-ras 1 (imqatta ')
Kif tagħmel dan
- Ħallat is-soy sauce, mirin, sake u ġinġer maħkuk fi skutella.
- Saħħan il-majjal għal 5 minuti.
- Saħħan xi żejt fil-qali.
- Ħawwad il-flieli tal-majjal fuq sħana medja sakemm issajjar.
- Iservu l-ġinġer tal-ġinġer bil-kaboċċa mqatta '.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 461 |
| Xaħam totali | 19 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 98 mg |
| Sodju | 1,183 mg |
| Karboidrati | 35 g |
| Dieta Fiber | 10 g |
| Proteina | 38 g |