Meta jkun hemm abbundanza ta 'passionfruit madwar, ir-riċetta li dejjem tidher fil-fehma tiegħi hija għall-butir tal-passolina tal-krema. Huwa tant sempliċi li tħejji u huwa mod sabiħ li tgawdi l-frott tropikali.
Il-butir tal-Passionfruit huwa wkoll magħruf bħala "baqta tal-passolina tal-fawra" u jista 'jitgawda minn biċċa toast għall-kolazzjon jew jintuża bħala għaġina mimlija jew għal silġ kejk.
Huwa aħjar li tuża polpa friska tal-passionfruit iżda l-varjetà fil-laned ukoll taħdem tajjeb.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 tazza tal-polpa tal-passionfruit
- 2 meraq tal-lumi tat-tablespoon
- Zokkor tal-kastru 1/4 tazza
- 1/2 kikkra / 125 gramma butir
- 4 bajd kbir żejjed (ħafif imsawwat)
Kif tagħmel dan
- Poġġi skutella tas-sħana fuq kaldarun ta 'ilma. Kun żgur li l-qiegħ tal-iskutella ma jmissx l-ilma. Wassal l-ilma għall-togħlija fuq sħana medja.
- Dawwar is-sħana sa medju baxx. Żid il-butir u z-zokkor mal-iskutella u ħawwad b'kuċċarina tal-injam biex tiddewweb u tgħaqqad.
- Ħallat flimkien il-polpa tal-passionfruit, il-meraq tal-lumi u l-bajd fi skutella żgħira tat-taħlit. Żid mal-butir / taħlita taz-zokkor u ħawwad kontinwament b'kuċċarina tal-injam sakemm it-taħlita tħaxxen u tkopri d-dahar tal-kuċċarina. Dan għandu jieħu madwar 10-12-il minuta fuq sħana medja baxxa.
- Ladarba mxerrda, neħħi l-iskutella mis-sħana u ħalli l-butir jiksaħ kompletament qabel ma jaħżen ġo vażett issiġġillat sterilizzat.
- Imkessaħ biex jaħżen.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 86 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 72 mg |
| Sodju | 22 mg |
| Karboidrati | 4 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 2 g |